湖南魚山魚海食品公司毛毛魚再次被檢出鎘超標 公司曾7次被處罰累積罰款22.3萬元

2021年5月17日，江西省市場監督管理局發佈關於4批次食品不合格情況通告（2021年第18期）。

其中，由安義縣大世界百貨香榭大道店銷售的，標稱湖南魚山魚海食品有限公司生産毛毛魚（絕辣味）（魚山魚海、2020/4/16、），鎘不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.21mg/kg，標準值為0.1mg/kg。

這不是湖南魚山魚海食品有限公司生産毛毛魚第一次被檢出不合格。

江西省市場監督管理局發佈關於3批次食品不合格情況通告（2021年第16期）顯示，由安義縣大世界百貨香榭大道店銷售的，標稱湖南魚山魚海食品有限公司生産的毛毛魚（香辣味）（商標：魚山魚海；2020/4/22），鎘不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.19mg/kg，標準值為0.1mg/kg。

鎘是一種蓄積性的重金屬元素，可通過食物鏈進入人體。長期食用鎘超標的食品，可能會對人體腎臟和肝臟造成損害，還會影響免疫系統，甚至可能對兒童高級神經活動有損害。

水産製品中鎘檢測值超標，可能是水産養殖過程中受環境中鎘元素的污染所致。

第三方數據顯示，湖南魚山魚海食品有限公司曾有7次行政處罰，累積被罰款22.3萬。

江西宜春市月之泉實業溫湯古井桶裝水檢出致病菌

由袁州區新坊鎮澤布村綜合平價商店銷售的，標稱江西宜春市月之泉實業有限公司明月山分公司生産的溫湯古井包裝飲用水（17L/桶、2020/9/30），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為17;22;0;18;24CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0。 

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分佈于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。飲用水中銅綠假單胞菌超標的原因可能是：水源防護不當，水體受到污染；生産過程中衛生控制不嚴格；包裝材料清洗消毒有缺陷等。