陜西藏龍聖泉牌、珍珠雨牌、硒雲牌桶裝水不合格

2021年5月10日，陜西省市場監督管理局發佈關於14批次食品不合格情況的通告（2021年第18期）。

其中，楊淩藏龍聖泉桶裝水店銷售的標稱陜西秦光新能源開發有限公司藏龍泉飲品分公司生産的（藏龍聖泉+圖形）牌包裝飲用水，1批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

第三方數據顯示，陜西秦光新能源開發有限公司藏龍泉飲品分公司2021年被沒收2906.2元、罰款20000元，決定書文號：楊市監處字〔2021〕第001號；2014年被沒收違法所得491.4元，並處罰款5000元，決定文書號楊管食藥監食罰201410號。

標稱陜西興化集團物業公司生産的珍珠雨牌珍珠雨飲用純凈水，1批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

第三方數據顯示，陜西興化集團物業公司曾兩次因“珍珠雨”牌飲用純凈水被罰款，累計罰款4.1萬元。

商洛市小兔到家電子商務有限公司銷售的標稱鎮安縣秦木源礦泉水有限公司生産的硒雲牌硒雲山泉水，1批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分佈于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）規定銅綠假單胞菌標準值為n=5,c=0,m=0，單位為CFU/250mL。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標原因可能是水源水防護不當，水體受到污染；部分企業對環境衛生監管不到位，操作不夠規範，生産過程中交叉污染；流通環節中,存放時間長,水桶多次迴圈使用增加了二次污染風險。