貴州盤州市大山雙龍山泉水公司再次被檢出不合格水

2021年5月6日，貴州省市場監管局發佈關於11批次食品不合格情況的通告（2021年第20期）。

盤州市安文桶裝水供應站銷售的、標稱貴州省盤州市大山雙龍山泉水有限公司生産的貴水出山包裝飲用水（330ml/瓶、貴水出山、2020/9/17），銅綠假單胞菌數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為34CFU/250mL；35CFU/250mL；27CFU/250mL；37CFU/250mL；26CFU/250mL；標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

這不是貴水出山水第一次被檢出不合格。

貴州省市場監管局發佈關於21批食品不合格情況的通告（2021年第6期）顯示：

盤州市貴水出山桶裝水經營部銷售的、標稱貴州省盤州市大山雙龍山泉水有限公司生産的竹葉溪包裝飲用水（18.9L/桶、竹葉溪、2020/9/1），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，1CFU/250mL，17CFU/250mL，12CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

盤州市貴水出山桶裝水經營部銷售的，標稱貴州省盤州市大山雙龍山泉水有限公司生産的貴水出山包裝飲用水（330ml/瓶、2020/8/25），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為81CFU/250mL，86CFU/250mL，134CFU/250mL，210CFU/250mL，222CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分佈于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298—2014）中規定，包裝飲用水1個樣品中銅綠假單胞菌5次檢測結果均不得檢出。包裝飲用水中銅綠假單胞菌不合格的主要原因，可能是源水防護不當，水體受到污染；部分企業對環境衛生監管不到位，工作人員操作不夠規範，生産過程中交叉污染；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

第三方數據顯示，貴州省盤州市大山雙龍山泉水有限公司2021年因食品安全被罰款1.233萬元。