李好代言的賢哥素牛筋酸敗 重慶勇欣牌黃菜籽油檢出溶劑殘留量

2021年4月19日，重慶市市場監督管理局發佈關於490批次食品安全抽檢情況的通告（2021年第18號）。

江津區華聯食品超市銷售的、標稱廣州市特賢食品有限公司委託湖南省葉氏香源食品有限公司生産的素牛筋（調味面製品）（208 g/袋、賢哥、2020-07-12），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合産品執行標準要求，檢驗結果為5.3mg/g，標準值為點3.0mg/g。

酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標誌，主要反映食品中的油脂酸敗程度。食品中酸價超標可能産生哈喇味。

企查查顯示，廣州市特賢食品有限公司2018年因違反《食品安全法》(2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂)第三十四條第(二)、(三)、(四)、(六)、(十)、(十三)項,第三十七條,第六十三條第五款,第七十六條,第七十七條,第八十條,第八十一條,第八十二條。《食用農産品市場銷售品質安全監督管理辦法》(原國家食品藥品監督管理總局令第20號)第二十五條第二項、第三項、第四項、第十項。《特殊醫學用途配方食品註冊管理辦法》(原國家食品藥品監督管理總局令第24號)第四十六條第二款。《嬰幼兒配方乳粉産品配方註冊管理辦法》(原國家食品藥品監督管理總局令第26號)第四十四條第二款，被沒收違法所得3480元、罰款5萬元。2016年兩次因生産銷售不符合食品安全標準食品案被行政處罰。2017年因涉嫌生産銷售標簽含有虛假內容的食品案被行政處罰，還因使用未經檢驗的電梯被罰款3.5萬元。

公開資訊顯示，著名主持人李好為廣州市特賢食品有限公司賢哥品牌代言人

重慶市合川區雲門街道天官路96號舒建銷售的、標稱邛崍市勇欣食品有限公司生産的黃菜籽油（1.8L/瓶、勇欣、2020-04-16），溶劑殘留量不符合國家標準規定，檢驗結果為92.4mg/kg，標準值為不得檢出。

溶劑殘留量中的溶劑是指浸出工藝生産植物油所用的溶劑，國內一般為“六號溶劑”，溶劑殘留量超標的原因可能是生産加工過程中使用浸提溶劑後，沒有在後續工藝中採取有效措施去除溶劑，或又將此類産品違規標稱為壓榨。《食品安全國家標準 植物油》（GB 2716—2018）中規定，植物原油中溶劑殘留量不得檢出。食用油中溶劑殘留量過高，長期接觸會對人體的神經系統和造血系統有損害。

企查查顯示，邛崍市勇欣食品有限公司2020年因生産經營其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑被沒收違法所得360元，罰款5萬元。