大興安嶺富林山野珍品科技公司野生藍莓冰酒酒精度不合格

2021年2月5日，黑龍江省市場監督管理局發佈關於5批次食品不合格情況的通告（2021年第15期）。

其中，加格達奇區興大山珍禮品店銷售的標稱大興安嶺富林山野珍品科技開發有限責任公司生産的野生藍莓冰酒（生産日期：2018年3月1日，375ml/瓶，北奇神+圖形商標、），酒精度不符合産品標簽標示值，檢驗結果為8.3 %vol，標準值為11±1.0 %vol。

酒精度即酒中乙醇濃度（體積百分比），是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇的毫升數。酒精度是酒類産品的一個重要的品質指標，不達標會影響酒的品質。造成酒精度不合格的原因可能是生産企業生産工藝控制不當、檢驗能力不足導致酒精度出現偏差，也可能是包裝不嚴、貯運不當而使乙醇揮發，導致酒精度降低，還有可能是企業為降低成本，用低度酒冒充高度酒。

企查查顯示，大興安嶺富林山野珍品科技開發有限責任公司為新四板掛牌企業，簡稱富林公司，代碼為880126。