福建福旺家食用油再次檢出禁用增香劑 曾7次被處罰累計罰款46萬元

2021年1月8日，重慶市市場監督管理局發佈關於2573批次食品安全抽檢情況的通告（2021年第1號）。

其中，梁平縣祥順副食超市和梁平區小馮炒貨店銷售的、標稱福建旺家喜油脂有限公司生産的福旺家食用植物調和油（規格5升/桶、商標：福旺家+圖形、生産日期：2020-04-17和2019-11-06），其中乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為460μg/kg、560μg/kg，標準值為不得檢出。

乙基麥芽酚是一種香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果，且能延長食品的儲存期。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定植物油脂中不得使用乙基麥芽酚。過量食用乙基麥芽酚會對肝臟有影響，還可能會導致頭痛、噁心、嘔吐等。

福建省市場監督管理局發佈2020年第48期食品安全監督抽檢資訊公告顯示，標稱福建旺家喜油脂有限公司2020年4月13日生産的福旺家食用植物調和油（規格：2.5升/瓶，福旺家及圖形商標），乙基麥芽酚不合格，檢驗結果為546μg/kg，標準值為不得使用。

企查查顯示，福建旺家喜油脂有限公司共有7次行政處罰。2018年因違反未建立食品原料進貨查驗記錄製度及如實記錄相關內容、生産經營不合格食品被罰款5萬元、違反未建立食品原料進貨查驗記錄製度及如實記錄相關內容、生産經營不合格食品被罰款2兩萬元。2020年5次因違反生産、銷售不符合法定要求的産品累積被罰款39萬元。