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東遼縣盛邦飲品公司、吉林佬長坊食品公司、長嶺縣冬泉食品公司上吉林抽查黑榜

發佈時間:2020-09-02 11:54:52 | 來源:中國網食品 | 作者:

2020年8月28日,吉林省市場監督管理廳發佈7家食品生産企業檢查情況的通告。 

8月4日-12日,吉林省市場監督管理廳按照2020年食品生産監管重點工作安排,派出檢查組對2019年監督抽檢3批次以上不合格的7家食品生産企業開展監督檢查。

其中,工作人員于2020年8月5日抽查吉林佬長坊食品工業有限公司,發現黴菌、菌落總數、大腸菌群超標問題,檢查發現的主要問題有:1.食品添加劑(冰乙酸、乳酸)未專門存放、專人管理;2.冷面等産品內裝醬料包無標識,外包裝未標注醬料包生産商資訊;3.包裝盒出廠檢驗報告日期與實際不符,外包裝間及庫房存放的部分米線包裝盒無標識;4.生産車間人流物流存在交叉污染風險;內包裝袋進入車間不受控,並在車間裸露存放;5.産品出廠檢驗項目及原始檢驗記錄不全。

2020年8月11日,抽查東遼縣盛邦飲品有限公司,發現溴酸鹽不合格問題,檢查發現的主要問題有:1. 2020年8月11日生産的18.9升桶裝水標簽顯示合格,但企業未能提供出廠檢驗報告。2.2020年生産相關記錄不完整,現場僅提供6月、7月灌裝和銷售記錄。3.隨機抽取2020年7月18日生産的“熙帝泉”(300ml)飲用水,企業未能提供該批次生産投料、關鍵控制點等記錄和出廠檢驗報告。4.企業食品安全管理人員培訓考核、自查等制度記錄不完整。

2020年8月12日,抽查長嶺縣冬泉食品有限公司,發現菌落總數、大腸菌群超標問題;檢查發現的主要問題有:1.添加劑庫房記憶體放的雞蛋香精、草莓香型香精、巴西甜橙香型乳化香精等食品添加劑過期,黃油香精等添加劑貯存不能滿足溫度條件;2.成品庫內半成品、成品及其他物品混放,成品未離地離墻擺放;3.生産記錄不完整,投料記錄無法核對添加劑投入量;4.化驗室檢驗設備、生産設備(壓力容器)現場未能提供檢定證書(檢測報告)。

針對檢查中發現的問題已責成當地市場監管部門進行處置。

責任編輯:陳思

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