一週食安黑榜：線上購買生鮮需注意，盒馬、T11等生鮮電商均被檢出不合格食品

T11生鮮超市所售芹菜農産超標

北京市市場監督管理局抽檢發現，北京錦益網路科技有限公司朝陽區甜水園店經營的翡翠芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準。檢出值為0.034mg/kg，標準值為點0.01 mg/kg。

據其官網，北京錦益網路科技有限公司為T11生鮮超市運營方，成立於2018年5月。T11生鮮超市是線上線下一體化全渠道零售商，以生鮮、 一般食品為主，同時經營中/西餐、日料、烘焙、咖啡、酒水、日用百貨等品類。目前其實體店僅有此次檢出不合格芹菜的朝陽區甜水園店一家。

南京一盒馬鮮生因所售花生不合格被罰5萬元

8月24日，南京市市場監督管理局發佈了關於江蘇省市場監督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2020年第13期），公佈了對南京市生産經營不合格食品的相關企業處置情況。

其中，上海盒馬網路科技有限公司南京第一分公司銷售的標稱江蘇百年蘇花食品集團有限公司生産的原味熟紅花生，黴菌不符合食品安國家標準規定。

經查，該企業購進上述産品20袋，共計10公斤，貨值198元，已銷售20袋，共計10公斤。秦淮區市場監管局依據《食品安全法》第一百二十四條第二款的規定，決定給予當事人以下行政處罰：沒收違法所得48元，罰款50000元。

據江蘇省市場監督管理局8月12日發佈的關於12批次食品不合格情況的通告（2020年第22期），上海盒馬網路科技有限公司南京第一分公司銷售的標稱江蘇百年蘇花食品集團有限公司生産的蘇花牌原味熟紅花生（生産日期2020-03-29），黴菌不符合食品安國家標準規定。檢出值為35CFU/g，標準值為點25CFU/g。

另外，在同一份食品不合格情況通告中，另一家盒馬鮮生銷售的同一款蘇花牌原味熟花生也被檢出黴菌超標。

南京盒馬網路科技有限公司第五分公司銷售的標稱江蘇百年蘇花食品集團有限公司生産的蘇花牌原味熟紅花生（生産日期2020-04-11），黴菌不符合食品安全國家標準規定。檢出值為40CFU/g，標準值為點25CFU/g。

對此，8月28日，南京市市場監督管理局發佈關於江蘇省市場監督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2020年第14期）中表示，南京盒馬網路科技有限公司第五分公司已盡到了進貨查驗義務，不知道該批次原味熟紅花生不符合食品安全標準，並能如實説明其來源。棲霞區市場監管局依據《食品安全法》第六十一條和第一百三十六條的規定，決定對當事人不予處罰。

紫光園、金百萬、太熟悉家常菜等知名餐廳均檢出不合格食材

北京市市場監督管理局抽檢發現，北京市紫光園餐飲有限責任公司大興分公司（紫光園(大興店)）經營的豆腐，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.148g/kg，食品安全國家標準為不得使用。

北京金百萬萬城餐飲有限責任公司（金百萬烤鴨(萬城店)）經營的生薑，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準。檢出值為3.4mg/kg，標準值為點0.3 mg/kg。

北京冠營太熟悉酒樓（太熟悉家常菜(駝房營店)）經營的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為0.0135mg/kg，國家相關規定為不得檢出。

北京穿巷火鍋米線餐廳（穿巷米線酸菜魚(通州萬達店)）使用、消毒的筷子，檢出大腸菌群（50cm²），食品安全國家標準為不得檢出。

沃爾瑪、永輝、聯華超市也檢出不合格食品

沃爾瑪

廣東省市場監督管理局抽檢發現，沃爾瑪（廣東）商業零售有限公司廣州番禺鐘村分店銷售的標稱廣州市番禺區沙灣牛奶食品廠有限公司生産的薑汁撞奶（奶類衝調粉），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為16000;23000;19000;22000;25000CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=103,M=5×104CFU/g。

沃爾瑪（廣東）商業零售有限公司順德東樂路分店銷售的標稱廣州市寶潤食品有限公司生産的迷你玉米牛肉包，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為①50;②<10;③<10;④35;⑤<10CFU/g，標準值為n=5,c=1,m=10,M=100CFU/g。

永輝

上海市市場監督管理局抽檢發現，上海永輝超市有限公司龍皓路分公司所售標稱上海億發國際貿易有限公司生産的鳊魚恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）不合格，檢驗結果為666μg/kg，標準值為點100μg/kg。

北京市市場監督管理局抽檢發現，標稱浙江一品爽食品有限公司生産，北京永輝超市有限公司豐台區槐房分公司經營的蝦米，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準。檢出值為18.6μg/kg，標準值為點4.0μg/kg。

聯華超市

上海市市場監督管理局抽檢發現，上海聯華超市金山有限公司衛清店所售標稱東臺市春滿園農副産品有限公司生産的初産草雞蛋氟苯尼考不合格，檢驗結果為18.6μg/kg，標準值為不得檢出。