山東2批次食鹽碘不足，涉及廣饒明華鹽化、唐山豐南區第一鹽場

近期，山東省市場監管局對食鹽和特殊醫學用途配方食品兩類食品進行了監督抽檢。本次共抽檢610批次，根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中不合格樣品2批次。

臨沂市沂南縣曉晴商店銷售的標示生産企業為河北省唐山市豐南區第一鹽場生産的1批次加碘日曬鹽中碘含量（以I計）檢測值為15mg/kg，標準規定為18～33mg/kg。

泰安市東平縣吳丹副食批發部銷售的標示生産企業為東營市山東省廣饒明華鹽化有限責任公司生産的1批次海藻鹽中碘含量檢測值為14mg/kg，標準規定為18～33mg/kg。

碘是人體的必需微量元素之一,主要功能是參與甲狀腺素的形成,是甲狀腺發揮功能的元素。食鹽中碘含量不足的原因可能一是個別鹽廠生産碘鹽過程中加入碘劑不勻或不足量,二是碘鹽的包裝、存放不密閉造成碘在潮濕、高濕環境中從碘鹽中析出丟失。

特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格産品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。