天貓所售延更丹牌青松丸鉛超標  蘇寧易購所售酸梅粉甜味劑超標

近期，市場監管總局組織抽檢11類食品2442批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目不合格樣品24批次，不合格食品涉及農獸藥殘留、重金屬、食品添加劑等指標。

天貓東北大藥房（經營者為遼寧省瀋陽東北大藥房連鎖有限公司）在天貓（網站）銷售的標稱瀋陽東新藥業有限公司委託遼寧生物科技開發有限公司生産的延更丹牌青松丸，鉛（Pb）不符合食品安全國家標準規定。

江西益豐大藥房連鎖有限公司南昌永叔路店銷售的標稱江西仁和康健科技有限公司經銷、南昌市草珊瑚生物技術有限公司生産的採森牌鈣鐵鋅口服液，鉛（Pb）不符合食品安全國家標準規定。

鉛為有害金屬元素，主要通過環境污染帶入保健食品原料，某些原料對鉛的富集能力較強。本次抽檢的不合格産品“採森牌鈣鐵鋅口服液”和“延更丹牌青松丸”執行的標準均為《食品安全國家標準 保健食品》（GB 16740—2014），該標準規定鉛不得超過2.0mg/kg,且嬰幼兒液態保健食品鉛不得超過0.02mg/kg。鉛超標的原因，可能是生産企業對原料品質把關不嚴，使用了鉛含量超標的原料，或生産加工環境不符合要求，由生産設備遷移入産品等導致。

蘇寧易購聖家樂購專營店（經營者為山東聖家樂購電子商務有限公司）在蘇寧易購（網站）銷售的標稱山東聖家樂購電子商務有限公司委託江蘇省無錫市百思特食品工業有限公司生産的酸梅粉，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。

糖精鈉是食品工業中常用的合成甜味劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，固體飲料中不得使用糖精鈉。糖精鈉對人體無任何營養價值，食用較多的糖精鈉，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。造成固體飲料中糖精鈉超標的原因，可能是企業為增加産品甜味，超限量超範圍使用或者未準確計量甜味劑。

廣西壯族自治區北海市海城區龍其海活鮮水産品批發部銷售的瀨尿蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

廣西壯族自治區北海市外沙島活鮮市場HB10號（東區1010號）（經營者：王仁強）銷售的瀨尿蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規定，鎘（以Cd計）在鮮、凍水産動物的甲殼類中最大限量值為0.5mg/kg。造成水産品中鎘（以Cd計）超標的原因，可能是水産品養殖過程中對環境中鎘元素的富集。

廣西壯族自治區北海大潤發商業有限公司銷售的青豆角（豇豆），甲基異柳磷不符合食品安全國家標準規定。

甲基異柳磷是一種土壤殺蟲劑，對害蟲具有較強的觸殺和胃毒作用。殺蟲廣譜、殘效期長，是防治地下害蟲的優良藥劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2016）中規定，甲基異柳磷在豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.01mg/kg。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。