永輝所售白鰱魚大潤發所售雞蛋均檢出禁用獸藥

近期，四川省市場監督管理局組織抽檢食用農産品、糧食加工品、乳製品，食用油、油脂及其製品等4類食品283批次樣品，其中食用農産品不合格樣品2批次，其餘均未檢出不合格樣品。

四川永輝超市有限公司內江市東興區萬達廣場分公司銷售的“白鰱魚”，不合格項目為地西泮，檢驗結果為0.62μg/kg，標準規定為不得檢出。

地西泮又名安定，為鎮靜劑類藥物，主要用於焦慮、鎮靜催眠，還可用於抗癲癇和抗驚厥。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（原農業部公告第235號）中規定，地西泮在動物性食品中不得檢出。地西泮可以降低新鮮活魚對外界的感知能力，降低新陳代謝，保證其經過運輸後仍然鮮活，但地西泮在魚體內殘留是永久性的，它可以通過食物鏈傳遞給人類。地西泮超過一定劑量會引起人體嗜睡疲乏、動作失調、精神混亂等症狀。

九龍縣大潤發超市銷售的“雞蛋”，不合格項目為氟苯尼考，檢驗結果為0.66μg/kg，標準規定為不得檢出。

氟苯尼考又稱氟甲砜黴素，是農業部批准使用的動物專用抗菌藥，主要用於敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（原農業部公告第235號）中規定，氟苯尼考在産蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心，但長期食用氟苯尼考殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

消費者如在市場上發現或購買到本次公佈資訊中所涉不合格産品時，請撥打食品藥品投訴舉報電話12331反映。