警惕偽保健食品披上“高大上”外衣

      □廖海金

説到“量子”，讀者可能會想到量子力學、量子糾纏等“高大上”名詞。作為一個物理概念，量子還能和食品掛鉤，帶來不一樣的功效嗎？近日，一款名為“量子飲粒”的飲品引發關注。該産品宣稱可改善三高、心腦血管等疾病，引發不少質疑。食品工程專家表示，其所宣稱的功效站不住腳，只是將平常食品包裝成有保健功能，堆砌科學名詞忽悠消費者。 （據《新京報》）

“量子”與“飲粒”，一個是物理學上的概念，一個是食品層面的詞語，這原本就是風馬牛不相及的兩個詞語。然而，有商家將它們搭配、組合到一塊，打造了一款飲品的名稱。如此一來，平常飲品，搖身一變，就不僅有了高科技感的産品名，更有了“保健+醫療”的“功效”。

但真相如何呢？食品工程專家用專業知識揭露，“量子飲粒”所含的成分也很普通，並無醫療或保健的作用，甚至連營養成分都很普通，與其高價不等值，製作過程當然也與“量子技術”無任何關聯。

據了解，保健食品須取得原國家食藥監總局批准，經批准的保健食品具有天藍色專用標誌，俗稱“藍帽子”。可記者在原國家食藥監總局保健食品數據庫中進行搜索，不管是輸入“量子飲粒”“七色芳華”，還是輸入出現在産品介紹中的“青汁”，均未顯示任何相關資訊。顯然是沒有取得天藍色標誌。就此來説，“量子飲粒”其實就是偽保健食品披的一件外衣。

再説，按照我國的相關法律規定，輔助降血脂、輔助降血糖、輔助降血壓、減肥、通便等功效，均屬於保健食品能夠宣稱的保健功能，普通食品不得宣稱上述保健功能。沒有“藍帽子”這一標誌卻聲稱具有保健功能的，違反了相關法律規定，並可構成虛假廣告。《廣告法》第十七條規定，“除醫療、藥品、醫療器械廣告外，禁止其他任何廣告涉及疾病治療功能，並不得使用醫療用語或者易使推銷的商品與藥品、醫療器械相混淆的用語。”顯然，“量子飲粒”的廣告宣傳涉及疾病治療功能，違反了《廣告法》的這一規定，應受到相應的行政處罰。

事實上，類似的借助“量子”構織的消費陷阱，媒體早就有過報道。即便如此，一些商家對高科技構織的消費套路依舊是樂此不疲。究其原因，一是因為摸準了消費者對此類知識的盲點，商家千方百計把自己的産品和各種高科技概念扯上關係，對消費者帶來了迷惑性；二是監管力度不夠，對其違法違規宣傳、銷售等行為，未能在第一時間介入與依法懲治；三是因為商家的肆無忌憚，為了逐利不擇手段。

防範“量子飲粒”等構織起來的消費陷阱，一方面，相關部門應加強科普，讓公眾認識到何為嫁接、炒作，沒有任何科學根據，不能輕易相信；另一方面，對於這些虛假廣告，有關部門應將監管的關口前移，從源頭上堵截，凡發佈涉及“保健功能”的廣告，必須進一步嚴格審核程式，凡有不實內容，一律不得發佈；再者，網站和電商平臺也須履行好相應責任，對存在類似違規宣傳和銷售行為及時介入並處理。