洪澇過後畜禽防病飼喂講科學

　　家畜

　　緊急消毒消滅病源

　　洪災過後，大量畜禽因災死亡，病原微生物在屍體上滋生，土壤中的大量病原微生物被暴露，容易污染水源等環境，夏季高溫高濕，災後各類病原微生物和媒介昆蟲等繁衍孳生加快，致使畜禽感染發病及發生疫情的可能性增大。因此，災後恢復生産首要問題是對養殖環境進行緊急消毒。

　　欄舍外環境消毒

　　應清除溺死動物屍體及污染物，清淤雨水溝、污水溝系統，保持排水暢通。應對過水地區的飼舍、周圍環境、糞便及污物、雜物等徹底清理後進行全面消毒處理，消毒範圍包括畜禽舍周圍5米內的地面及畜禽舍外墻面。可選用2%的燒鹼水、百毒殺、菌毒敵、農樂等消毒液噴霧或用生石灰或15%~20%石灰水撒播。清掃後的糞便及污物、雜物等進行堆積發酵法消毒，使用塑膠薄膜將糞堆嚴密覆蓋效果更好。欄舍內環境消毒

　　嚴格飲水、飼喂用具清洗消毒。及時清除欄舍內動物屍體、污泥、糞料及雜物，清洗消毒地面和水泥墻面，地面及墻面可用2%的燒鹼水、20%的漂白粉等消毒；舍內空間可用3%的來蘇兒或0.02%的過氧乙酸消毒，反覆消毒2~3次。消毒後加強通風換氣，待舍內清潔乾燥後畜禽方可轉入。要加大防鼠滅蚊滅蟲工作，防止外來病菌攜帶式交叉感染畜禽。

　　消毒方法

　　石灰水用新鮮石灰配成10%~20%的石灰水，可用來消毒場地，粉刷棚圈墻壁、樁柱等。1公斤生石灰兌4~9公斤水，先將生石灰放在桶內，加少量水使其溶解，然後加足水量。石灰水現配現用，放置時間過長會失效。

　　草木灰水適用於對棚圈、用具和器械等消毒。在10公斤水中加2~3公斤新鮮草木灰，加熱煮沸（或用熱水浸泡3晝夜），待草木灰水澄清後使用，將草木灰水加熱後使用才有顯著的消毒效果。

　　燒鹼2%燒鹼溶液可用來消毒棚圈、場地、用具和車輛等。3%~5%燒鹼溶液，可消毒被炭疽芽孢污染的地面。消毒棚圈時，將畜禽趕（牽）出欄圈，經半天時間，將消毒過的飼槽、水槽、水泥地或木板地用水沖洗後，再讓畜禽進圈。

　　過氧乙酸2%~5%過氧乙酸溶液，可噴霧消毒棚圈、場地、墻壁、用具、車船、糞便等。

　　複合酚複合酚100~300倍液適用於消毒畜舍、場地、污物等。

　　百毒殺用百毒殺3000倍稀釋液噴灑、沖洗、浸漬，可用來消毒畜舍、環境、機械、器具、種蛋等。百毒殺2000倍液可用於緊急預防畜禽捨得消毒。百毒殺1~2萬倍稀釋液可預防儲水塔、飲水器被污物堵塞，可以殺死微生物、除藻、除臭、改善水質。此外，可選用藍光A+B、滅毒殺、殺毒霸、殺毒先鋒等藥品，按説明書要求配製後對環境、器械等進行消毒。

　　加強動物流行疫病防控

　　洪澇災害後，由於環境條件的惡化，極易發生多種動物疫病，引發重大動物疫病和人畜共患病的發生和流行，給養殖業帶來風險，動物食品安全帶來隱患，人類身體健康帶來影響。為確保大災之後無大疫，應積極採取防控措施，避免動物流行疫病的發生。

　　做好重大動物疫病監測

　　要積極開展重大動物疫病和人畜共患病監測，全面開展重大動物疫情排查工作。重點抓好規模養殖場、養殖密集區、種畜禽場、活畜禽交易市場、野生動物馴養場的疫情排查，一旦發現異常情況，要按動物疫情報告規定的程式和內容上報疫情，並採樣送檢。出現異常的畜禽要立即採用有效措施進行隔離、治療，甚至撲殺處理。

　　強化動物檢疫監督

　　災後畜禽補欄需求旺盛，稍有不慎，就可能引入疫病，災區要進一步加強産地檢疫和屠宰檢疫，規範檢疫出證行為。應加大對飼養、屠宰、運輸等環節的監督管理，依法嚴肅處理抗拒檢疫和運輸、加工、經營未經檢疫的畜禽及其産品等行為，嚴厲打擊販賣病死動物及其産品的行為，嚴防病死畜禽流出養殖場、杜絕流入加工、銷售環節。

　　加強動物免疫

　　應根據本地前期免疫工作進度，結合災後實際情況和動物免疫抗體監測結果，對尚未免疫或抗體不達標的畜禽，督促實施補免和緊急免疫。嚴格執行強制免疫措施。必要時對牲畜口蹄疫、豬瘟、豬鏈球菌、禽流感等動物疫病進行一次緊急免疫，確保免疫密度，提高免疫保護水準，預防災後動物疫病和人畜共患病暴發流行，確保大災過後不發生次生災害。

　　災後恢復生産

　　為促進畜牧業健康發展，確保大災之後將損失降到最低，養殖場要積極採取措施，及時修復養殖設施，改善飼養環境，加強災後技術管理，從科學養殖入手，做好災後生産自救。

　　及時修復養殖設施

　　受災養殖場(戶)要儘快轉移家畜，修復已損壞或倒塌的欄舍、水電和糞便處理等設施設備。對因災損壞嚴重的欄舍，要抓緊修復，若原欄舍選址不當或難以抵抗自然災害的，需異地再建，宜選擇地勢較高、地質穩定、通風向陽、排水方便、遠離保護水源、幹線公路、工廠、居民聚集的地方。欄舍再建或修復要特別注意畜捨得堅固性，防止欄舍倒塌造成家畜死傷。修建畜舍要採用隔熱材料，注意通風。同時兼顧冬季保暖設施建設，可設置易拆卸的擋風保暖材料，如草簾、塑膠布簾或帆布簾等。及時清除家畜舍內動物屍體、污泥、糞料及雜物，消除隱患，為災後恢復生産提供保障。通風引流促乾燥

　　災後氣候高溫濕熱，要注意防暑降溫，保持家畜欄舍內衛生，定期殺蚊滅蠅及滅鼠，及時清理糞尿，保持家畜欄舍內安靜，創造良好的飼養環境。要對家畜欄舍通風引流，及時清理或深挖欄舍周邊的排水溝，幼家畜舍鋪設乾燥的木墊板或用火爐烤幹，將舍內水汽排出，使家畜特別是幼家畜遠離潮濕地面，預防小豬腹瀉病等。注意飲水安全

　　水災後受到污染的家畜飲水器、水槽、食槽等要通過清洗、消毒後方可再次使用。被洪水污染的井水或江河天然水不能直接使用，應先使用明礬等對其進行沉澱處理，再用消毒劑如漂白粉、百毒殺等進行消毒，或通過煮沸的方法直接進行殺菌消毒後方可飲用。飼喂管理要科學

　　飼料要注意乾燥清潔，飼料貯存間要通風透氣，一定不要潮濕，堆放的飼料要離地面高些，需暫時貯存的飼料也可均勻加入防霉劑進行防霉。適當增喂一些複合多維、電解質、微生態製劑及免疫增強劑等，以增強家畜機體的抗應激能力和抵抗力。飼料應儘量現配現用，禁止飼喂已受潮發黴的飼料，以防黴菌毒素中毒。在每噸配合飼料中加入0.5公斤克霉凈，可使飼料2個月不霉變結塊。

　　災後要特別注意給家畜增加精飼料喂量，少添勤喂，以防剩料過夜後發生霉變。合理搭配青、精、粗飼料，日糧組成儘量營養全面，提高飼料的營養成分，增加蛋白質含量。可適當增喂一些複合多維，如維生素B、維生素C、維生素E和亞硒酸鈉、電解質、微生態製劑及免疫增強劑（如黃芪多糖）等，以增強機體的抗應激能力和抵抗力。如牛羊可多喂能量含量較高的玉米、麥（麩）等穀物飼料，飼喂優質青貯飼料，使膘情和體質儘快恢復，防止妊娠母畜流産。為清涼解暑，可在飼料中添加一些新鮮蔬菜、西瓜皮等，避免家畜過量飲水導致體液代謝紊亂。

　　災後日常飼養管理

　　欄舍倒塌嚴重的養殖場要合理調控飼養密度，避免因養殖場地減少而高密度飼養影響家畜正常生長。商品家畜達到出欄標準的要儘快出欄，及時淘汰低齡、體弱、傷殘、病情嚴重的家畜，降低飼養成本。做好母畜的保胎，肌肉注射黃體胴，加強仔家畜的保育工作。對已流産的母畜，要增加營養，及時改良配種。因災延誤配種的家畜，要抓緊補配。對有繁殖障礙的牲畜，要儘快治療。

　　家禽

　　禽舍消毒滅源

　　要徹底打掃禽舍，用清水反覆沖洗地面、墻壁、養殖架和雞籠等上面的糞便和污泥，將清洗好的用具搬到室外，在陽光下暴曬3~4天，用2%燒鹼液或10%生石灰加1%燒鹼混合液噴灑墻壁、地面、禽舍空間、雞籠和其他用具進行消毒；也可噴灑3%來蘇爾或0.02%~0.03%過氧乙酸液等後密封禽舍消毒1~2天。禽舍四週和禽舍外墻面也要徹底清掃，將禽糞等污物運至距禽舍250~500米外深埋、焚燒或堆積密封發酵進行無害化處理。禽舍四週和外墻面清掃後及時噴灑2%~3%燒鹼液或0.02%~0.03%過氧乙酸液等消毒。清掃、沖洗和消毒必須週到、仔細，做到不留死角。

　　接種補種疫苗

　　洪水中混有許多種使家禽致病的病原物，極易引起新城疫、禽流感、禽霍亂和禽大腸桿菌病等疾病的發生，疫苗接種或補種應在家禽重新入舍之前做好；接種要嚴格按操作規程進行，做到不漏舍（籠）、不漏禽、不空針和按量注射疫（菌）苗。2月齡以上雞群可皮下或肌肉注射雞新城疫I係苗0.1毫升；2月齡以內的雞群可按説明書方法採用飲水、點眼、滴鼻免疫，加倍量緊急接種雞新城疫IV係苗。洪水若發生在氣溫比較低的時候，就應對禽群接種相應病毒株型禽流感油乳劑滅活疫苗，方法是一次性肌肉注射，2月齡以上雞接種0.5毫升，2月齡以下雞0.25毫升，鴨1毫升，鵝2毫升。為防禽群洪災後發生大腸桿菌病和禽霍亂等，可按0.02%的比例在飲水中加入敵菌凈，連用3天；或按飼料的0.02%～0.06%拌入土黴素、金黴素等，連用3～4天。此外，在飼料中添加亞硒酸鈉（肉雞、雛雞1000公斤飼料拌入150毫克；育成雞、産蛋雞、種母雞1000公斤飼料拌入100毫克）和維生素E（1000公斤雞飼料拌入5～8克）等，可顯著提高家禽的免疫力。

　　保證清潔飲水

　　洪災過後水源污染嚴重，很難找到清潔飲水，這也是造成洪災後家禽疫病暴發的重要原因之一。

　　為保證家禽能飲用到乾淨水，家禽少時可採用水燒開後待涼再飲的方法，也可用2.75%百菌消按1：500或25%漂白粉每1000升水中加入7~10克等進行飲水消毒，有很好的防控疫病效果。在飲水消毒的同時，每天還要對飲水器和水槽等消毒1次。為增強家禽的體質，提高抗病力，可按説明書在飲水中加入速補-18或速補-14等。

　　適量補充維生素

　　適量補充維生素A、維生素E、維生素D、維生B等，可以增強家禽體質和抗病能力，起到很好的防病效果。乳酸稈菌製劑、雙岐桿菌製劑和芽孢桿菌製劑等有促進家禽生長和抑制大腸桿菌、沙門桿菌等腸道病菌的作用，可調節家禽體內的微生態環境，起到抗病、提高飼料利用率等作用，養殖戶可按飼料量的0.1%~0.2%拌料飼喂。

　　病死動物無害化處理

　　設施設備

　　根據死亡動物處理數量大小，準備好作業工具，如卡車（可考慮底層接觸面鋪墊塑膠薄膜）、拖拉機、挖掘機、推土機、裝卸工具、動物屍體密封裝運袋等。運輸車輛應防止體液滲漏，接觸面應易於反覆清洗消毒。

　　病死動物運輸

　　將病死動物裝入密封袋，運輸車輛密閉防滲，車輛和相關運輸設施離開時應進行消毒。動物屍體不得與食品、活動物同車運送。掩埋點選擇

　　有足夠封土掩蓋，土壤滲透性不高，如土壤滲透性較高，掩埋點坑底至少高於地下水位1米，與江河、湖泊、池塘、井水等水體相距100～150米，應距離居民區至少100米，避開洪水經常沖刷之地和岩石層。在特定情況下，飼養場可考慮就地掩埋，零散家禽等小動物可掩埋在樹根下等地方。

　　掩埋坑體的挖掘

　　坑體體積一般為病死動物體積的2～4倍。坑體寬度一般不小于1.2米，深度為2米，長度能夠容納所有死亡動物，坑底應相對平坦。如需多個掩埋坑，坑間距不小于1米。掩埋方法

　　如大、中型動物，或家禽、仔豬等小動物屍體數量不多時，可將屍體置於坑中後，加土覆蓋，覆蓋土層厚度不得低於0.7米。小動物屍體數量較多時，可分層掩埋，每層屍體厚度一般不超過0.3米，中間覆土至少0.3米，依次分層掩埋，最後覆蓋土層厚度不得低於0.7米。掩埋過程中，掩土不得壓實，以免影響自然腐化。條件許可時，坑底和動物屍體上應鋪撒生石灰。屍體掩埋後，應防止野生動物刨挖。

　　本版稿件由湖南省畜牧水産局提供

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