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會上宣佈，2016中國食品餐飲博覽會將於9月9日至9月12日在長沙湖南國際會展中心舉辦。 湖南省商務廳副廳長羅雙鋒介紹，本屆食餐會規劃展覽面積4萬平方米，設置2000個標準展位，參會嘉賓、專業觀眾及參展客商將達兩萬人，展示內容貫穿從食品原材料到餐飲業消費終端的全産業鏈。 商務部流通産業促進中心主任路政閩在發佈會上介紹，2016中國食品餐飲博覽會，是將食品和餐飲概念合併推出的全新展會，將整合兩個展會優質客商資源，。
對此，滕佳材表示，2016年食藥監總局將組織開展嬰幼兒配方羊乳粉區域性專項治理行動，有針對性地加強嬰幼兒配方羊乳粉監管，嚴厲打擊違法違規生産經營行為，及時消除風險隱患。 滕佳材還表示，總局2016年將安排抽樣129.3萬批次，抽樣品種覆蓋33個食品大類、129個食品品種、200個食品細類，其中，將重點加強安全性指標檢驗、高風險品種檢驗頻次和對市場佔有率高企業的抽檢。
中國食品安全問題，連續排在首位 在國際上，2009年-2013年歐盟食品飼料預警系統RASFF通報的中國食品安全問題達3706件，在通報的144個國家和地區中連續五年排在首位。2014年消費者調查顯示，消費者高度關注食品安全，但滿意度僅為13%。
中國發生的食品安全事件分析報告》。報告顯示，2005至2014年的10年間，全國發生的食品安全事件數量達到227386起，平均全國每天發生約62.3起，處於高發期。 最具大眾化的肉與肉製品、蔬菜與蔬菜製品、酒類、水果與水果製品和飲料是發生事件量最多的5大類食品
“2014年，我國主要食用農産品與食品酒類、水果與水果製品、飲料是食品安全事件發生量最多的五大類食品，發生總量佔事件總量的40.54%。 報告認為，2005年至2014年十年間，我國食品生産與加工企業的組織形態雖然在轉型中産生了積極變化，但以“小、散、。
國際社會對此也極為關注，出臺了一些法律法規、認證和標準。 在採訪中，雖然任築山教授指出了中國食品安全存在的問題，但他同時堅定地認為目前中國食品是最安全的。他表示，中國的食品安全較之過去，水準有了明顯提升，現在可以説是最好的，但食品安全是一個複雜的全球問題，其涉及科學、技術、法規和管理。
中國綠色食品總部基地、湖南省農業委員會、湖南省農業技術推廣總站、國家食品科學技術重點實驗室、中南大學生命科學學院、山東理工大學食品與健康研究中心、湖南盛世農開農業産業發展有限公司等單位領導、專家出席掛牌儀式。參加活動的領導、專家、企業家還實地考察了中國綠色食品總部基地湖南産業基地位於寧鄉縣的湖南盛世農開農業。
這是姜明在日前舉行的第14屆中國（漯河）食品博覽會上做上述表示的。 食品行業專家指出，目前，我國食品行業發展增速和盈利將出現回落，這給食品産業發展帶來了前所未有的機遇和挑戰。行業數據顯示，我國食品消費開始由線下轉向線上，隨著市場下游格局的變化，投資。
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