商務部預計後期豬肉價格上漲幅度可控
- 發佈時間：2016-05-05 21:56:42 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
新華社北京5月5日電（記者王優玲）商務部市場運作司負責人5日説，目前生豬養殖效益可觀，這有利於調動養殖戶積極性，增加生豬産能，但由於生豬生長具有一定週期性，預計後期豬肉價格將高位波動，上漲幅度可控，市場供應有保障。
該負責人就近期豬肉市場情況及儲備調控工作發表談話。他説今年以來，豬肉價格持續高位運作。商務主管部門積極採取措施，加強豬肉市場監測，保障豬肉市場供應。
該負責人表示，3月下旬以來，豬肉價格繼續上漲，但是上漲幅度逐步縮小，漲勢趨緩。商務部監測，上周（4月25日至5月1日）36個大中城市白條豬肉平均批發價格每公斤為25．8元，比前一週上漲0．4％，比年初上漲14．1％，周環比漲幅減少0．6個百分點；五花肉零售價格每公斤為31．4元，比前一週上漲0．3％，比年初上漲8％，周環比漲幅減少0．2個百分點。
他指出，為維護市場的平穩運作，商務主管部門一方面加強監測，關注豬肉市場變化。及時分析發佈豬肉市場供求和價格情況，發揮資訊引導作用。另一方面加強調控，增加市場供應。去年12月以來，商務部會同有關部門分7批向市場出庫投放了12．2萬噸中央儲備凍豬肉。另外，北京、浙江、陜西等12個省市也陸續投放了地方儲備豬肉，共投放了近3萬噸。
