古越龍山逆勢提價 黃酒市場陷入捨近求遠怪圈
- 發佈時間:2016-04-13 15:50:00 來源:中國經濟網 責任編輯:羅伯特
隨著國內消費者不斷升級,黃酒企業也開始發力,日前黃酒龍頭企業古越龍山對外公開宣佈將上調産品價格,借此提升企業與渠道利潤。然而,業內專家卻認為,黃酒行業作為酒業的細分行業,規模並不高,目前行業消費不振、成本上升,中低端産品競爭加劇,公司利潤空間被壓縮,此次提價是為了提升公司利潤,但或犧牲短期銷售業績。
黃酒一哥淡季提價
3月31日,酒類細分行業的黃酒“一哥”古越龍山對外發佈公告稱,3月15日起陸續上調部分産品的價格,提價幅度從5%-14%不等。
公告指出,根據市場情況,公司已陸續上調部分産品價格,涉及提價的産品2015年累計銷售額約為2.2億元。具體而言,部分普通壇酒提價幅度為12%-14%,該部分産品2015年銷售額約為2994萬元;傳統型500ml三年陳系列産品提價幅度為7%-10%,該部分産品2015年銷售額約為6765萬元;清爽型500ml三年陳系列産品提價幅度為5%-6%,該部分産品2015年銷售額約為12186萬元。
古越龍山在年報中指出,自2005年開始,黃酒行業發展勢頭良好,行業整體規模穩步擴大。但目前從全行業看,黃酒産品消費多集中于普通産品,産品結構尚需升級,噸酒均價有待提高。有業內人士分析,目前的黃酒行業消費不振、成本上升,中低端産品競爭加劇,公司利潤空間被壓縮,此次提價是為了提升公司利潤,但或犧牲短期銷售業績。
提價或迎短期業績下滑
據了解,受限于政策及地域的影響,近年黃酒企業的業績增長持續放緩。在此情況下,去年古越龍山的業績單頗為亮眼。其2015年財報顯示,報告期內,公司實現營業收入13.76億元,比上年同期增加2.84%;實現凈利潤1.33億元,比上年同期減少27.89%。但值得注意的是,其中黃酒的毛利率為34.1%,比上年減少了1.24%。
中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬表示,黃酒消費區域主要集中在江浙滬等傳統區域,而在此區域集中了大量黃酒企業,導致渠道重復率較高,渠道價差越來越透明,使企業的利潤空間受到擠壓。古越龍山此次提價是為了重構渠道利潤,實現産品運營的差異化,並借此提振渠道信心,凸顯行業龍頭企業的形象。
對此,古越龍山在2015年度現場業績説明會紀要中也承認,低端産品調高價格是大勢所趨,這將對整個紹興黃酒産業轉型升級起到正面推動作用,對銷售來講應該是中性偏正面,可能會損失一點點銷量。
黃酒企業難破地域瓶頸
目前酒業仍處於深度調整之中,白酒、葡萄酒等大酒種産品價格下調、渠道下沉,進一步壓縮了黃酒市場空間。
相關資料指出,黃酒行業呈現出以下特點,第一,行業內企業數量眾多,但市場集中度低。第二,以中低端價位産品為主,黃酒噸酒均價偏低,以次充好、低價無序競爭問題仍較為突出。第三,黃酒生産企業大多集中在沿海及經濟發達地區,消費市場仍局限于江浙滬贛閩“四省一市”及日本、中國香港和海外華人聚居區。
朱丹蓬認為,由於南北飲食、消費習慣不同,地域化限製成為黃酒企業難以突破的瓶頸,多家酒企在全國化過程中無一例外退回了基地市場。行業規模難以擴大,黃酒文化推廣和消費引導行業也隨之受到局限。
對此有業內人士提出,黃酒作為低酒精度、獨具養生保健功能的健康酒類,適應當前消費主流趨勢。酒企可提高對網際網路電商渠道的利用,一方面對消費者普及黃酒文化,另一方面,構建多元銷售渠道提高業績。此外,還可增加廚用酒品類開拓國外市場,以建立新的利潤增長點。(北京商報記者 劉一博 朱欣悅)