獐子島天然食材打造美味休閒食品
- 發佈時間:2016-03-31 10:31:13 來源:中華工商時報 責任編輯:羅伯特
近年來,獐子島集團致力於從食材企業向食品企業轉型,重點強化精深加工産品、即食産品等食品研發。面向消費者需求,獐子島具有天然優勢的海洋休閒食品將成為公司的重要戰略品係。
獐子島集團經過多年的研發,形成了以扇貝、鮑魚、海膽、三文魚等自有和整合優質資源為原材料的系列海洋休閒食品。
在日前舉辦的2016成都春季糖酒會上,獐子島集團跨界展示了鮮貝系列、花蛤、珍珠鮑、飯伴侶等多款系列新品,主要以袋裝、散裝、罐頭等包裝形態,小包裝方便即食,産品鮮嫩多汁,也可以按照客戶需求的産品規格進行定制。消費者對獐子島的海洋休閒食品産生了濃厚的興趣,意向訂單客戶已經達到200多家,有的客戶現場直接交定金訂貨。
獐子島集團休閒食品分中心總監杜偉杜表示,休閒食品更能面向消費者建立品牌,消費者食用起來也更加方便,更能迎合網路時代年輕人時尚消費方式。今年,獐子島集團將加大休閒食品的投入,對産品規劃、品牌、包裝進行完善,重點將與國內大型食品連鎖品牌和連鎖超市合作,借助對方龐大的消費群體、銷售渠道、上千家終端來推廣産品、提升銷量。獐子島集團將加快推動休閒食品終端化,讓更多消費者買到味美質優價廉的獐子島海洋休閒食品。
(章天然)