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供需兩端發力解柑橘賣難

  • 發佈時間:2016-03-29 02:29:45  來源:農民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報記者楊娟張振中

  老果園沒改造,老品種沒提質,老農戶缺行銷,“老天爺”不給力……誠然,這些是造成柑橘滯銷的原因。然而在懷化柑橘産銷分析人士楊林斌看來:一個不盡如人意的雨水天,就將一個傳統優勢産業一篙子打翻在地,足見懷化“傳統強項”的短板是多麼突出、産業結構承受力是何等脆弱。

  柑橘作為湖南主要農産品,發展到今天,已成為擁有647萬畝種植面積、近500萬噸産量、帶動300多萬農戶就業的特色産業,然而,一向貢獻力很大的湖南柑橘産業在新時期同樣面臨著轉方式、調結構的困惑。

  在今年年初召開的湖南省委經濟工作會議上,湖南省委書記徐守盛專門提到“大湘西柑橘賣難”的問題,強調要依靠“深化農村改革、調整農業結構”來解決這些問題。

  突圍:優化産業面拉長産業鏈

  “一橫一縱”是湖南柑橘産業的整體分佈狀況,其中“一縱”即大湘西柑橘帶,包括溆浦、麻陽、石門等縣。

  “這兩條柑橘産業帶,與湖南的兩大集中連片特困區有很大程度重合。”湖南省農委經作處副處長丁偉平介紹,全省60%以上的柑橘園分佈在湖南的51個扶貧重點縣中,由此可見,貧困農民對柑橘産業的依賴程度有多大。

  “湖南的柑橘産業,只能呵護,不能放棄。”丁偉平説,目前柑橘産業面臨的問題主要是産非所需和産滯于需,面對消費結構的變化,湖南要有憂患意識,要優化産業面,拉長産業鏈,增強柑橘産業的核心競爭力。

  “湖南3個柑橘中差不多有一個産在懷化。”懷化市農委主任駱凱坦言,懷化的柑橘産量多,但目前各柑橘主産縣品種結構相對集中,缺乏差異化競爭,今後要進一步調整完善柑橘生産結構和産品結構。

  但柑橘産業結構到底如何調?這勢必要從農業産業大體系中去尋找答案。

  3月中旬,在了解到溆浦縣柑橘滯銷的情況後,湖南省農委主任劉宗林向溆浦縣領導建議:溆浦在結構調整方面,不能貪大求全,要牢牢抓住柑橘和溆浦鵝兩個特色優勢産業,提供精準優質服務。

  “這一建議給農業産業結構調整指明瞭方向。溆浦必須從遍地開花的思路中跳出來,淘汰落後産能,集中扶持特色優勢産業。”溆浦縣農業局副局長陳曉瑞説,溆浦在農業産業化發展進程中,曾提出大力實施提升農業“7+1”工程,即力推優質稻、柑橘、油茶、生豬、中藥材、溆浦鵝、蔬菜七大産業發展。

  “對於我們鎮來説,要進一步優化柑橘産業佈局,再也不盲目擴大臍橙的面積,而是要引進新的優良品種,絕不能在一棵樹上‘吊死’。”溆浦縣大江口鎮黨委書記何國發表示。

  懷化市商務和糧食局局長侯小平認為,要想讓柑橘走得更遠,就要進一步著眼長遠,拉長産業鏈,瞄準冷鏈物流和生産加工,來一次全面的産業升級。

  侯小平分析,由於冷鏈物流不發達,柑橘基本放在農戶家中分散儲存,短時期內銷售不暢則會造成霉爛,給農戶帶來更多損失。他説:“要想‘山貨出山’‘鮮貨保鮮’,就要打通農産品銷售前的‘最先一公里’,即在農産品産地採摘後至移交物流運輸之前,進行一系列預冷、分級、加工、包裝及倉儲等活動。”

  提質:標準化生産品質出效益

  “品質決定生存。”陳曉瑞認為,出現柑橘銷售難,首先要從自身找癥結,從影響柑橘品質的生産管理環節找原因。

  不少農戶在為柑橘銷售發愁的時候,溆浦縣福香果品産銷合作社種植的3000畝柑橘迎來了産銷兩旺的豐收年,早在春節前,合作社大批量臍橙以均價7元/公斤的價格銷售一空。該合作社負責人舒象國説:“柑橘銷得好,主要是因為品質好,品質好一個重要因素則得益於柑橘基地擁有良好的基礎設施。”

  “但對於整個湖南來説,落後的基礎設施建設是不少果園的‘硬傷’。這些果園沒有機耕道和現代灌溉設備,農戶因投入太大不得不放棄管理,造成柑橘生産的非良性迴圈,以致優質産能落後。”

  “全省647萬畝果園有300多萬畝需要改造。”對此,丁偉平認為,湖南應當借鑒國外一定週期內按一定面積依次改良的方式,比如,西班牙的柑橘品種10年更新一次。按此方式,如1年改造30萬畝,湖南則需要10年時間,改造費用平均1畝需要1500元。丁偉平説,目前最大的障礙是,省裏沒有相應的項目支援經費,柑橘主管部門也沒有相關預算。

  果園改造只是第一步,全程精細化生産才能呈現産品高品質。同樣是湖南産橘大鎮,與大江口鎮相比,資興市清江鎮柑橘卻格外暢銷。

  為了改變以前“無優質品種、無標準生産、無市場行銷”的狀況,資興市委、市政府下大力氣進行標準化生産,僅在清江鎮柑橘有機肥推廣和病蟲害統防統治方面,市財政每年投入近500萬元經費進行專項扶持,推進清江柑橘“品改”。品質提升了,經銷商提前預訂搶購,去年産的柑橘批發收購價達4元/公斤,農戶年每人平均柑橘收入超過2.4萬元。

  拓銷:政府精準服務農戶産銷對接

  大湘西柑橘滯銷後,社會各界及時伸出援手。長沙志願者幫助雪天賣橙的麻陽老人,1天之內銷售1.75萬公斤冰糖橙;大學生賈曦利用自己所學的行銷專業知識,發動電商讓家鄉75萬公斤臍橙順利銷出;3月上旬,中國農業新聞網免費為大江口鎮橘農發佈銷售資訊,全國各路買家紛紛買橘解難。

  然而,通過媒體、志願者等社會力量購買滯銷柑橘,僅僅只是應急手段。解決柑橘賣難的重要途徑要靠政府、協會、農民精準對接、抱團銷售。

  經歷了前段時間的被動等待,溆浦縣大江口鎮清江屯村村民何宗興決定主動出擊。“好果通過親朋好友的‘朋友圈’賣給外地客人,1元/公斤。次果則以低價賣給周邊不産柑橘的鄉鎮。”何宗興説。

  “農民的行銷思路得到解放,才能讓柑橘得到解救。”既是果農又是經銷戶的溆浦縣曉易果業負責人田曉易説,“兩條腿”走路總比單腳跳要快,無論是農民還是經銷商都要轉變思路。

  但農民更渴望政府相關部門能為他們提供更多更精準的指導和服務。當麻陽冰糖橙滯銷後,懷化市委書記彭國甫及時作出批示:“要求全市各級黨委、政府和相關部門要全力以赴幫助橘農渡難關。”

  “雖然溆浦縣往上呼籲了,也往下調研了,但是總感覺這種行銷幫扶措施沒有幫到點子上。”溆浦一位合作社理事長坦言:溆浦縣缺乏系統銷售思維,還沒有搭建一個全域性、專業性的農産品電子商務平臺,目前還處於農戶和合作社各自為政、“零星點火”之中。

  “讓千萬個散戶來應對千變萬化的大市場是行不通的。”陳曉瑞説,今年柑橘滯銷基本上是散戶,因此要把農戶和合作社“扭緊”在一起。一方面合作社、協會要為農戶提供更精準的産銷服務;另一方面,農戶與合作社抱團發展,形成利益共用、風險共擔的機制。

  在柑橘滯銷的急難時候,湖南省相關部門又該如何應對?3月24日,記者致電湖南省商務廳市場運作和消費促進處,該處相關負責人稱:“農産品銷售是市場行為,政府部門不應該干預。”

  在多次調研大江口鎮柑橘産銷情況後,溆浦縣人大常委會主任劉生禮建議,應該搭建一個實時産銷監測服務平臺,讓橘農及時了解各地的市場需求。

  全國人大代表、湖南省郴州市委書記易鵬飛在今年“兩會”上建議,要把農産品銷售作為重大民生抓實抓好。他認為黨委、政府應該在農産品銷售方面主動作為、精準服務,重點要以供給側結構性改革為突破口,根據市場需求來提供有效供給。因為銷售一頭連著供給,一頭連著需求,正好是從供需兩端發力、推進農業結構性改革、發展現代農業的最好突破口和著力點。

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