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柑橘滯銷折射結構調整之困

  • 發佈時間:2016-03-28 03:00:28  來源:農民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報記者張振中楊娟

  3月的溆浦陰雨不斷,連日來,69歲的熊成業和十幾個橘農站在倉庫前,焦急地等待柑橘收購者。

  這樣讓人揪心的場景在湖南多個地方頻現。

  2月,春節還未過完,21歲的湖南大學學生賈曦將自己的微信名改為“解救百萬臍橙的小賈”。他的老家新寧縣白沙鎮西衝村——“中國四大臍橙出口基地之一”,一個村滯銷75萬公斤臍橙。

  1月底,一條“76歲老人長沙雪夜賣橙”的資訊刷爆了朋友圈,麻陽老人趙王漢家中近3萬公斤冰糖橙滯銷,老人拉了一大車冰糖橙趕到長沙,支起一個露天攤位,搭起一個臨時地鋪,頂著風雪靜候買主。

  湖南柑橘賣難不僅僅出現在大江口鎮,僅在溆浦、麻陽所在的懷化市,截至3月24日還有近19萬噸柑橘尚未售出。

  往年行情不錯的柑橘今年緣何遭遇滯銷困局?日前,記者奔赴湖南部分柑橘主産區調查發現,柑橘滯銷折射出的是柑橘産業結構調整之困。

  生産:投入高成本與産出高品質之困

  “今年的柑橘不好賣,原因之一是去年豐産卻雨水過多。”大江口鎮農業綜合服務中心主任周本和説,2015年柑橘生産遭遇多雨天氣,導致柑橘砂皮病嚴重,臍橙表皮出現不少麻點,品相不好。

  作為傳統強項産業的柑橘為何沒有逃出“靠天吃飯”的困局?溆浦縣人大常委會主任劉生禮認為,這並非農民不重視管護,而是因為薄弱的基礎設施和越來越高的生産成本擺在那兒,農民無力實現精耕細作。

  “農民一方面想生産出高品質的柑橘,一方面卻面臨高成本的投入。”劉生禮説,溆浦大面積果園位於山上,基礎設施跟不上,有些地方挑一擔50公斤的柑橘下山勞力成本就要30元。

  溆浦縣農業局副局長陳曉瑞直言,柑橘品質下降與基礎設施薄弱、生産管理方式落後有一定關係。比如沒有統一的病蟲害防治噴灌設施,橘農背著微型的動力噴霧器人工作業,相比起江西贛南的高標準果園“管道噴藥”,其工作效率低5倍。

  “建一個配套設施齊全的高標準橘園每畝要投入2000多元,全縣14.5萬畝柑橘,至少需要2.9億元的資金。上級財政補貼只有幾十萬元,2016年前,縣裏大多數年份柑橘專業扶持資金不超過100萬元,因此,相對於全縣的硬需求來説只是杯水車薪。”陳曉瑞説。

  為了帶頭改變這一現狀,黃友武不惜投入在當地建立了1000畝的柑橘標準化生産基地,想以“基地+農戶”的形式帶動全鎮乃至全縣的規模化、標準化生産,但事與願違。陳曉瑞説:“一方面有些農民對土地的依賴程度越來越高,不願意流轉;另一方面,農民專業合作社與農戶的利益聯繫不緊密,農民加入合作社積極性不高。”

  橘農同樣有自己的隱憂。“政府支援不夠,我們如果投入過多,就怕‘栽跟頭’。”不少橘農坦言,投入跟不上,施肥和防病沒有做到位,臍橙的品質自然大打折扣。

  行銷:農戶“一腳踢”和行銷跟不上之困

  “柑橘豐産卻遭遇滯銷,是不是當地行銷措施跟不上,只有生産能手而缺乏行銷高手?”對於這樣的説法,當地一些部門相關負責人並不認同。

  “比如説在東北市場,只要溆浦的柑橘經銷商一‘跺腳’,東北市場的價格就會受影響。”陳曉瑞認為,早在二三十年前,溆浦本地的經銷商憑藉敢闖敢拼,早就在東北等地打開了市場。

  淳香果品專業合作社負責人黃友武就是其中的一個,如今他已經成為溆浦最大的柑橘經銷商。但對於黃友武,大江口鎮蓮花村的一些橘農卻另有説法:“我們的柑橘不好賣,就是他帶頭成立的柑橘協會‘搗的鬼’,經銷商想‘霸’住柑橘市場,推遲收購,壓價收橘。”

  黃友武向記者解釋:“這樣的説法站不住腳,如今資訊都敞開了,我想壟斷也壟斷不了。”他解釋,除了雨水過多原因外,造成如今柑橘難賣的原因還有三個:一是今年整個市場不景氣,需求不旺;二是前年底經銷商對市場誤判,提前向橘農收了很多臍橙,囤了不少貨,後來只能低價甩賣,損失慘重,因此今年採取“賣完一車收購一車”的保守行銷;三是當地橘農只願意“一腳踢”,也就是希望不論大小、不分優劣統統收走,而經銷商卻要求分級包裝銷售。因此,黃友武認為:“如果橘農要價低一點,我就全部拉走,有多少我就收多少。”

  無形之中,橘農和經銷商之間多了一道埂。不同於其他一些橘農,熊成業最後選擇了低價處理。3月底,他以均價1.4元/公斤的低價格,將積壓的大部分柑橘銷售給了黃友武。

  對於當地一些橘農的誤解,黃友武稱自己有苦難言。他説:“我也想把我們當地農民的臍橙收走,儲藏在帶冷庫的大倉庫裏,但是建倉庫的費用太高,原來説好11萬元一畝的地如今縣裏説要30萬元一畝,建個倉儲基地需要2000多萬元,這對於我來説難以承受。”

  批發銷售價格低、進度慢,那麼利用電商平臺銷售情況如何?溆浦縣商務局市場運作股股長張莉蓉向記者説明:“溆浦縣商務局沒有自己的電子商務平臺,只能通過引導淘寶、天貓等第三方電商平臺進行銷售。”

  鮮果銷售跟不上,加工這條渠道怎麼樣?大江口鎮農業綜合服務中心主任周本和説:“臍橙不像蜜橘,不太好加工,我們跑到當地的一個果品廠,廠裏臍橙加工設施正在運籌階段,估計要到明年才能實現加工。目前,還沒有聽説縣裏面引進大的加工廠家來收購臍橙。”

  結構:單品搶著上和市場需求淡之困

  在溆浦縣大江口鎮,為何此次臍橙滯銷最為嚴重?業內人士指出,一哄而上的柑橘行市,折射出結構性過剩的現實及隱憂。

  “柑橘滯銷一定程度上是因為品種的結構性過剩,目前,其他品種和臍橙的産量比為1:20。”大江口鎮黨委書記何國發説,滯銷柑橘産區主要位於剛鄉鎮合併之前的洑水灣鄉,品種主要是紐荷爾臍橙。他擔心,紐荷爾臍橙再這樣任性增長下去,品種越來越單一,而市場需求將會越來越淡。

  周本和介紹,紐荷爾臍橙是20年前從美國引進的品種,最初只在大江口鎮的蓮花村種植,由於前些年市場行情好,農戶跟風種,這幾年産量每年幾乎新增500萬公斤,估計3年內要突破5000萬公斤。

  大江口鎮村民對此也有自己的看法。新民村橘農江玉平説:“我們這裡基本都是山地,種水稻不賺錢,只能靠種柑橘謀生,早在七八年前,政府也通過宣傳引導我們種柑橘脫貧致富,所以,我們村90%的地都用來種柑橘。”

  不僅是溆浦柑橘産量激增,溆浦所在的懷化市柑橘總産也上升。據懷化市農委向記者提供的數據顯示:懷化柑橘總産量常年穩定在120萬噸左右,2015年産量則增到140.72萬噸,目前銷售進度較往年滯後的品種是臍橙、椪柑和冰糖橙。而從湖南省農委統計數字來看,目前全省銷售進度最慢的就是溆浦臍橙。

  “全市140多萬噸柑橘,絕大多數集中在幾個傳統品種上,你種我種大家種,然後扎堆上市,既無品種的差異化,也無行銷的季節性交叉和互補,加上渠道狹窄,於是橘農‘想要賺錢,只能賭命’。”懷化常年調查關注柑橘産銷的分析人士楊林斌認為:懷化一些柑橘大縣習慣於在螺螄殼裏撕扯扭打,缺乏長遠眼光和全國性行銷佈局戰略,這種情況如果一直持續下去,懷化柑橘産業還將面臨更大困擾。

  懷化情況如此,湖南柑橘産銷情況到底又如何?記者從湖南省農委經作處了解到:據統計,2015年湖南省柑橘面積645萬畝,産量460萬噸,相比2014年面積增加14萬畝、産量增加21萬噸。經作處副處長丁偉平認為:“去年産的中晚熟柑橘銷售進度緩慢,如冰糖橙比去年銷售滯後1-2個月,有的品種銷售進度慢些、價格低些。”

  “以前是政府號召種什麼,農民就種什麼,結果農産品積壓不少;前幾年政府號召種什麼,農民偏不種什麼。”在2015年湖南省委農村工作會議上,湖南省省長杜家毫指出了這樣的怪現象。對於新時期湖南農業結構調整,他認為要由生産導向型轉到消費導向型來,重産同時更要重銷。

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