高原上的油菜花
- 發佈時間:2016-03-09 16:27:29 來源:農民日報 責任編輯:羅伯特
春風春雨裏,又是油菜花盛開的季節了。對於油菜花,我一直有著親人般的感覺。油菜花一生與人親近,有村落的地方,必有油菜花。
童年,在雲南之南一個小山村度過,對於家鄉的植物,記住的不是很多,居留在心並能説出來的,便是油菜花,在玉米的糠糠皮皮填充的日子裏,菜油,它應當是鄉下玉米構成的尋常生活中的華彩。玉米使家鄉人的腸胃保持蠕動,蠕動産生耕作的力量。油菜花帶來滋潤,啟動日常生活中溫馨的那部分。童年生活,叫我記住了世上最好吃的食用油,是來自油菜花的賜予。每年走在春天裏,珠江水系上游的清水河兩岸的丘陵、凹塘、壩子裏,油菜花盛開的樣子十分誘人。它們幾乎是在一個晚間一齊盛開的,事前毫無徵兆。此前還是青乎乎的一片,第二天清晨,便見一片金黃色的露水,閃耀在陽光下,先是凹塘,繼而是壩子、丘陵,不是小寫意,而是潑墨,是太陽研製的金粉調著露水塗抹到大地上的,是人世間金黃的海洋。天地間呈現出無限高貴的色澤,叫人想到幸福。
世上所有的花,都可以輕易地唱頌,只有油菜花不能。它的普通叫人常常視而不見,甚至並不常把它劃入花的一類,它只不過是莊稼中的一種。另一方面,它的綻放如此洶湧。它的金色具有強烈的熱度,你只能遠遠地看著,當你走進它的海洋,你看到的並不是那具體的、細小的花,而是一個整體,正如我們尋常人的一生,每一個個體都要淹沒於人群,由於渺小而獲得集體的認同,由於集體的光芒,每個人又有了綻放的可能。這就是油菜花,它的集群匯成的海洋無與倫比。在4月,它們以整體的形態佔據了整個春天,使其他的花都失掉色澤。油菜花的天空,無論是晴朗,還是細雨霏霏,它的色彩一直在爆炸,像人們知道的太陽,把熱量拋向空中,提醒人們遠眺或仰望。甚至不能回避,入眼的油菜花,引領你關於生命叩問的全部。進而深深地嵌入我們的尋常生活,形成自己難以改變的記憶和口味。
過去,家鄉人喜歡種一種姜黃油菜,産量不高但出油率高,還適於種植,抗旱抗病好地孬地凹塘山崗都可以生長,經過村頭老油坊榨出油來,油性十足但不上火,老家人用它滋潤生活,可以與小磨香油媲美,又沒有香油的膩香。姜黃油菜開花十分艷,它的金黃堪比純金,它的花朵也大,可以近觀,而遠看則完全是金色的火焰在燃燒,在太陽光下跳躍。如果你是細心的,也可以聞見油菜花海裏飄浮過來的草木灰的焦香氣息,這種成熟的氣息,正可以接近生活。朱法飛