外資本土聯手在華力推中端酒店 五星酒店盛宴散場之後

　　來源:華夏時報

　　■本報記者 王瀟雨 北京報道

　　五星級酒店盛宴消散、經濟型酒店的狂潮退卻之後，中端酒店終於迎來了在中國市場發展的最佳機遇期。

　　與此前外資品牌扎堆進駐以及本土品牌遍地開花的發展模式不同，外資企業此輪開始與中國本土酒店集團聯手，通過引入既有品牌或新品牌的方式實現在中端酒店領域的擴張。

　　萬楓入華

　　剛剛收購喜達屋酒店集團成為全球最大酒店集團的萬豪國際集團(下稱萬豪)終於下定決心進軍中國的中端酒店市場。

　　2月17日，萬豪與東呈酒店集團(下稱東呈)簽署獨家發展協議，將在中國內地市場推出“萬楓”酒店品牌。

　　根據協議，東呈目標在5年內開發140間萬楓酒店，每間酒店將設有100至150間客房。預期其中100間將於2021年前開業。

　　萬楓酒店是萬豪全球分佈第二廣泛的品牌，旗下擁有超過750間酒店。萬楓將成為萬豪國際引入中國市場的第10個品牌。

　　萬豪亞太區總裁兼董事總經理施康瑞(Craig S.Smith)表示:“中國是萬豪國際在亞洲發展最快的市場。隨著中國中産階層可支配收入的增長，消費型經濟穩步發展，消費者對高品質中檔酒店的需求也逐步增多。萬楓將專注年輕消費群體及商務出行人士，以優廉價格為他們帶來舒適高效的住宿體驗。”

　　萬豪目前在中國經營6個酒店品牌，包括麗思卡爾頓酒店、JW萬豪酒店、萬豪酒店、萬麗酒店、萬怡酒店以及萬豪行政公寓，均為奢華及高端酒店品牌。

　　東呈是由湖北籍商人程新華創立的城市便捷經濟型連鎖酒店發展而來的本土綜合型酒店集團，並於2014年底推出中端酒店品牌宜尚、怡程，其品牌影響力雖然比傳統經濟型連鎖酒店三強稍弱，但在中國以及馬來西亞已經拓展了200多個城市超過700家酒店的規模。

　　施康瑞在談到為何選擇東呈為合作夥伴時表示，主要原因在於東呈對中國本土市場的經驗與了解。程新華表示，“東呈與萬豪國際有著相同的理念，這次合作結合了我們對中國消費者的深入了解、萬豪的高品質及其在拓展中國市場方面的經驗。”

　　中端酒店的機會

　　事實上，在外資酒店品牌進軍中端市場的步伐中，萬豪的節奏與其他競爭對手相比早已經有些落後。

　　比如法國雅高酒店集團就在2014年選擇華住酒店集團作為合作夥伴，將旗下美爵、諾富特、美居、宜必思尚品和宜必思幾個中低端品牌的經營與開發權交由華住代理。

　　在經歷高星級酒店高速發展的週期，以及經濟型連鎖酒店的“地毯式”擴張之後，經濟環境的不穩定性以及政治環境的變化使高星級酒店擴張過剩的惡果開始顯現。

　　而傳統的經濟型酒店在居民消費結構逐步升級之後也開始越來越顯現出對市場變化的不適應之勢。

　　國內幾家以經濟型連鎖酒店起家的酒店集團最早意識到這一問題，開始打造自己的中端乃至高端酒店品牌，比如最早的7天連鎖酒店走多品牌擴張並轉型為鉑濤酒店集團，最終被錦江酒店集團所並購。漢庭酒店集團更名為華住酒店集團，並開始增加諸如禧玥、漫心、全季及星程等品牌。

　　“酒店業是一個需要長期積澱的行業，雖然國內企業在經濟型酒店的經營上摸索出自己的思路，並借人口紅利實現了規模擴張，但在向更高的層面延伸時不可避免遇到了管理和經驗方面的瓶頸，而這些正是外資酒店集團所具備的優勢。”一位先後在國內以及外資酒店供職過的酒店業人士對本報記者表示，“所以外資酒店看準了這個市場空間之後，把自己成型的品牌和管理輸入進來，結合本土酒店企業的佈局能力，可以實現高速擴張。”

　　凱悅酒店集團2014年已經將旗下兩個中端品牌凱悅嘉軒(Hyatt Place)與凱悅嘉寓(Hyatt House)引入中國市場，這也是外資酒店大規模拓展中國本土中端市場的一個信號。

　　此前在中國的酒店市場中，一直存在規模化企業數量較少的問題，近萬家中端酒店中九成為單體酒店，品質以及管理方面存在巨大差異，因此很難實現規模效益。

　　據國家旅遊局和中國旅遊飯店業協會的統計，全國三星級酒店的平均房價在200元左右，略高於經濟型酒店平均房價，四星級酒店平均房價也只有320元左右。多年以來一直處於微利甚至虧損的狀態。

　　但在旅行和商務需求的多重推動下，中端酒店市場已經釋放出顯著的需求信號。但國內各中檔品牌的發展速度遠未達到上世紀八九十年代美國酒店業中檔酒店發展高峰期時中檔品牌發展的速度。

　　“中端酒店的黃金髮展期還遠遠未到，這一波行情恐怕要比此前經濟型酒店的發展週期更持久。”前述酒店從業者對本報記者如是説。