天價魚呼喚營造更“有溫度”的旅遊軟環境
- 發佈時間：2016-02-17 18:46:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
中國經濟網哈爾濱3月18日訊(記者倪偉齡 黃力輝)3月17日至今，“萬元鐵鍋燉”事件主角北岸野生漁村老闆的手機始終無人接聽。但事件發酵仍未停止，不斷有更新內情被置於陽光下。
“498/斤的鰉魚頭未明碼標價”？“服務員代顧客在手寫帳單簽字造假”？“無證捕撈野生魚或非野生魚欺詐消費者”？“何方先動手打人”？“工商註冊無野生字樣與店名不符”？“執照過期”？“有旅行社出面主動賠償求和解”？“遊客及家人遭遇人肉搜索威脅”？“導遊、司機與飯店存在私下利益輸送”？“官方草率公佈調查結果”……諸多疑竇待解，使事件吸引越來越多關注的眼球。
事件發展至此，公眾注意力已不再糾結鰉魚價格是否合理。普遍認同鰉魚作為珍稀冷水魚，比長江刀魚等南方珍稀魚種生長期更長，再貴也不為過。但商家應堂堂正正明碼標價，沒必要搞那種欺瞞造價的“低級黑”。食客也應擦亮雙眼議價在先，避免放馬後炮招惹是非。
類似旅遊景區餐飲消費高價宰客現象不乏其例，出了問題並不可怕，及時從事件本身看到不足，答好這道考題，才是一個成熟旅遊城市應有的態度。
哈爾濱“萬元鐵鍋燉”繼三亞天價海鮮、青島天價大蝦事件後再度引爆輿論，折射出當今遊客對旅遊消費心理體驗、消費感受的空前關注，對旅遊目的地服務環境、執法環境、企業信譽、價格公平的期待不斷攀升。黑龍江、哈爾濱正在打造旅遊大省、旅遊強市。黑龍江省十三五規劃把發展旅遊業作為重要工作，提出要加強黑龍江旅遊整體品牌和旅遊産品宣傳。哈爾濱市經過多年努力，已經辛苦打造出享譽世界的冬季冰雪旅遊品牌和“迷人的哈爾濱之夏”避暑旅遊品牌。“萬元鐵鍋魚”事件的發生，警示當地旅遊主管部門從供給側角度做更多思考，在投放鉅資打造景區景點硬體的同時，更要注重旅遊軟環境建設。旅遊産業中的“吃、住、行、遊、購、娛”各行業的服務品質，直接體現一座旅遊城市的形象、信譽和品牌。政府應當迅速出臺整體提升旅遊服務文明程度的措施辦法，特別應加強引導旅遊從業者培養服務意識、 誠信意識、品牌意識，平等善待每位遊客，童叟無欺。營造一個更“有溫度”的文明旅遊環境氛圍，這才是一座城市旅遊業健康有序發展的應有之義。
