2015年天津市畜産品抽檢合格率逾99%
- 發佈時間：2016-01-14 17:33:00 來源：北方網 責任編輯：羅伯特
記者從市農委獲悉，2015年本市畜産品品質安全抽檢合格率保持在99%以上。
為保證肉蛋奶等畜産品品質安全，去年市畜牧部門實行“一崗三責”制，全面實施風險隱患月巡查制度;從養殖源頭抓起，實行品質安全承諾制度，全市畜禽養殖場戶、收購販運經紀人、屠宰企業、飼料生産企業責任人共簽訂品質安全承諾書2.3萬餘份，並完成對798名活畜收購販運經紀人(和代宰戶)的登記備案;通過定期或不定期開展督導檢查、突擊檢查及區縣間交叉互查，針對問題和隱患多發環節，直接深入各區縣屠宰廠和公路檢查站進行檢查，及時消除安全隱患。
此外，開展日常監督檢測和不定期突擊抽檢，確保上市畜産品品質安全。去年共完成“瘦肉精”抽檢尿樣42萬餘個，快速檢測累計125萬餘批次，完成“瘦肉精”實驗室監督檢測5631批次，完成獸藥殘留監測2463批次，使津産畜産品品質總體保持在安全穩定水準。
