果汁奶昔抗衰老？實為商業噱頭
- 發佈時間：2016-01-10 07:19:00 來源：新華社 責任編輯：羅伯特
市面上五花八門的奶昔和果汁經常標榜富含抗氧化物，有助延緩衰老，但英國BBC一檔健康節目做的試驗顯示，這種説法是商業噱頭，為了好喝的味道喝這些飲品沒什麼問題，而為了營養喝簡直是“糟蹋錢”。
試驗顯示，10名志願者每人喝下360毫升奶昔後，體內抗氧化物水準的確上升，但是四五個小時後就開始下降，24小時後恢復到原先水準。營養專家布蘭特博士説，人們自身在不停製造抗氧化物，喝下大量奶昔和果汁會放慢自身製造抗氧化物的速度。一些研究顯示，抗氧化物減少意味著自由基增加，人體衰老。布蘭特認為不應該妖魔化自由基，因為它們是細胞發出的重要信號，用以刺激身體的自身修復功能和再生機制。節目主持人加布裏埃爾·沃森説：“別理商業炒作，不要把錢浪費在你不需要的那些功能花哨的奶昔和果汁上。”【新華社微特稿】（歐颯）
