內地旅遊興起“懷舊風” 五穀雜糧勝過洋西餐
- 發佈時間：2016-01-09 10:49:00 來源：中國新聞網 責任編輯：羅伯特
中新社蘭州1月9日電(作者南如卓瑪)磨石、馬鞍、鐵犁、木風箱、老樹樁……在甘肅金昌市郊的一個農家小院裏，這些過去的農耕用具成為時尚的藝術品陳列著。雜糧面、煮玉米、窩窩頭這些過去的農家飯成為今日食客們的必點菜。
夜幕降臨，小院外停滿慕名而來的遊客的車輛。
店老闆張軍傑告訴記者，夫妻倆過去都是農民，對祖輩用過的農耕具頗有感情。“如今生活好了，地也承包出去了，做小本買賣，賣的就是媳婦做的農家飯、家常菜，沒想到這麼紅火，提前三五天才能訂上座。”
記者走訪甘肅張掖、隴南、甘南、青海西寧、寧夏銀川等地旅遊景區及周邊建設，發現很多農家樂、客棧、酒館裝飾都走“懷舊風”，飲品、配餐都極顯樸素，價格卻並非“賤賣”，一份烤馬鈴薯配料小韭菜賣36元(人民幣，下同)。
在昆明一所深藏在街巷的老房子內，汽鍋雞等雲南菜遠近聞名，遊客絡繹不絕。記者慕名前往，這所具有156年曆史的老房子，院內挂著紅燈籠，緊湊的四合院，精緻的木雕，熙攘的人群，隨意拈來一把凳子，就坐在靠墻、靠柱子處，叫一份雜菌炒餌塊，熱氣騰騰。
在甘肅蘭州，那些高檔的西餐廳大多門可羅雀，紛紛嘗試轉型，推出“店內消費配送電影票、超市購物券”等優惠套餐。
“過去吃一份洋西餐，顯得有錢有面兒，難吃、吃不習慣沒關係，反正顯出一份優雅的范兒咽下去才行。”蘭州一家知名企業負責人向記者聊起時自嘲。
這位征戰商海多年的企業家告訴記者，如今市場上五穀雜糧勝過洋西餐，這是一種可喜的自信。當下社會新風氣使他解脫了，不用陪人應酬喝酒，而有了陪家人和旅遊的時間，平時多走路鍛鍊身體。
事實上，自2012年底實行“八項規定”以來，內地旅遊市場更趨平民化、精緻化。
在古絲綢之路上，今日的甘肅河西走廊，正在動工建設的丹霞民俗文化村、河西走廊民俗博物館等斥鉅資打造的景區項目，首先都入尋常百姓家，在田間地頭從農民手裏收來過去的“舊物”，以打造旅遊勝地的“新特色”。
旅遊文化深度融合，已然成為內地旅遊開發的新時尚。
“走一走，歇一歇，看一看，這種適合老年人的慢節奏旅遊，將成為甘肅旅遊開發的重點之一。”甘肅省旅遊局向中新社記者介紹，從今年起，甘肅將推出養老慢遊，以拓寬旅遊産業覆蓋面。
為此，甘肅推出岐黃周祖醫食養生、皇甫謐針灸養生、中藥材科考、溫泉養生、藏醫藥康體養生、日光沙療養生、香草花卉養生等養生保健旅遊線路。
據甘肅省經濟工作會議披露，2015年甘肅旅遊接待人數和綜合收入分別增長24%和25%。(完)
