“茶癡”老蔣：“想創新，就得下苦功夫”
- 發佈時間：2015-11-30 12:35:02 來源：中華工商時報 責任編輯：羅伯特
老蔣是安徽潛山縣眾人皆知的“茶癡”。“我‘癡’的不是喝茶，而是研究茶和種茶。”老蔣笑著説。
老蔣大名蔣澤艷，今年52歲，和茶葉打了34年交道。記者面前的老蔣，臉膛黝黑，剃著板寸。和一般農民不同的是，鼻樑上架了副眼鏡。
“我上大學時就學茶葉專業，畢業後也一直和茶葉打交道。”從茶葉育苗、種植到採摘、加工，每一個環節老蔣都瞭如指掌。
“興趣是最好的老師，創業也是一樣。這樣即便在過程中遇到挫折，也會很快説服自己繼續往前走。”老蔣認為，城市機會是多，但在農村，只要找準路子堅持下去，同樣有收穫。
7年前，老蔣開始創業。而今，收穫顯見：擁有了2000多畝茶園，有了自己註冊的茶葉品牌。
近日，記者來到潛山縣水吼鎮採訪老蔣，他正在育苗基地裏忙著給茶樹幼苗做保暖。剛寒暄兩句，老蔣就迫不及待地説：“走，到我的茶園裏看看。”他的茶園在雲霧繚繞的大山裏，雖是初冬，茶園翠綠如春。
“這是我的主打品種石佛香，從另一個縣很偏遠的大山裏發現的，口感非常好，但扦插成活率很低。”老蔣介紹，剛開始，石佛香每畝的扦插成活率只有20%，經過5年左右的反覆試驗、糾錯，才把這個品種的扦插成活率提高到80%以上。
“幹什麼都一樣，想創新，就得下苦功夫，耐得住寂寞，這中間遭的苦不提了，我喜歡向前看。”老蔣笑著説。
試驗出了新品種，老蔣還創出了自己的茶葉品牌，並成功註冊商標。“我們的品牌剛剛走出大山，我希望它越走越遠。”
老蔣的茶園在水吼鎮的黃龕村、程灣村和三里村都有分佈，當地農民成為受益者。老蔣讓他們通過零資金入股的方式獲取股權收益，這既支援了産業發展，又保證了農民利益。
在程灣村的千畝茶葉基地，老蔣告訴記者，這裡以前都是荒山荒坡，經過流轉發展茶園，農民既有地租收益，還能就地務工。“茶葉産業是典型的勞動密集型産業，無論是老茶園改造，還是新茶園開發，特別是季節性採摘，都需要大量的勞動力。”他説。（陳尚營）
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