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進口食品真的靠譜嗎?

  • 發佈時間:2015-11-30 15:31:41  來源:山西日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  一邊看著牛津腔的英劇,一邊喝著德國的進口牛奶,吃著進口的各國水果,旁邊堆著南韓的海苔、印尼小餅乾等各種進口零食……這是張麗平時生活中的休閒場景。她説:“只要動動滑鼠,這些進口食品就可以送到家裏。”

  雖然進口食品大行其道,但接二連三的抽檢卻讓其紛紛中槍。奶粉菌落總數超標、月餅糖精鈉超標、南美冷凍白蝦被過度防腐保鮮……進口食品真的靠譜嗎?

  近日,國家質檢總局發佈《2010-2014年中國進口食品品質安全狀況》白皮書,白皮書顯示,2010年至2014年,我國進口食品品質安全總體保持穩定,未發生重大進口食品品質安全問題,但檢出的不合格産品呈上升趨勢。幾乎所有種類的進口食品均有檢出不符合我國食品安全國家標準和法律法規要求的情況,其中不合格進口食品批次列前10位的種類分別為:糕點餅乾類、飲料類、糧谷及製品類、乳製品類、酒類、糖類、調味品類、水産及製品類、幹堅果類和特殊食品類。不合格進口食品的主要原因包括:微生物污染、品質不合格、食品添加劑不合格等。

  業內人士認為,不少電商開設的進口食品專區內的食品,生産日期標注不清楚,還有的無中文標簽。經過正規渠道進來的“洋食品”,經檢驗檢疫部門把關後都存在不少問題,何況這些“三無”進口食品。

  省社科院侯曉斌認為,國內食品安全事件頻發是進口食品熱潮出現的重要原因,因為國外素以嚴格的生産控制水準、嚴厲的懲罰著稱。但是,認為國際大品牌食品一定安全可靠,是對進口食品的一種非理性“信任”。

  究竟如何辨別正常途徑進口的食品呢?

  山西出入境檢驗檢疫局工作人員告訴記者,一是看中文標簽。正常途徑進口的食品都應當有符合我國法律法規及食品安全國家標準的中文標簽,中文標簽上應列明食品名稱、配料表、凈含量、原産國或地區、生産日期、保質期、貯存方法、進口商或經銷商名稱、地址和聯繫方式等內容。二是查看檢驗檢疫證明。進口食品經檢驗檢疫後,檢驗檢疫機構會出具檢驗檢疫證明,消費者可向經銷商索要其複印件,以核對購買的進口食品資訊。

  檢驗檢疫機構工作人員提醒,消費者還可通過觀包裝、查證件、看條碼、驗資訊等多方面進行進口食品真偽鑒別,不要購買未經檢驗檢疫的問題産品。

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  進口食品小知識

  ——進口水果看數字。進口水果都貼有小標簽,標有出口國名稱、水果名稱、出口企業名稱等。每個標簽還印有四位阿拉伯數字,以3開頭表示該水果噴灑過農藥,4開頭是轉基因水果,5開頭表示是雜交品種。

  ——進口紅酒看標簽。原裝進口紅酒必須有正標和背標,背標有中文標誌。歐洲紅酒正標要體現酒莊名、産區、級別、酒精度、容積、年份這六個基本要素。進口紅酒酒瓶底部有印花紋和壓花紋,酒瓶底部還會印有凸碼,用於酒瓶品質安全體系追溯。原裝進口紅酒封口標是可以轉動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標。

  ——進口食品看QS標誌。國産和進口分裝的奶粉産品都必須有QS標誌,而原裝進口奶粉則沒有。在購買時要儘量選擇信譽好、經營規範的大型商場、超市,如需網上購買,在簽收時應多加小心。

  本報記者 孟婷

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