“網際網路+餐飲”的契機：“美味不用等”獲5億融資
- 發佈時間：2015-10-30 15:19:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
中國經濟網上海10月30日訊（記者李治國）“網際網路+餐飲”還是處在風口上。“美味不用等”28日正式對外宣佈獲得5億人民幣C輪融資，由大眾點評、百度領投，中信資本、正中興、海潤、安持等資本機構跟投，經緯、天圖繼續追加投資。
作為一款面向消費者及商戶的專業智慧餐位管理系統，“美味”提供了線上預訂、叫號、點餐等多個功能模組，為消費者提供了排隊、到號提醒、預先點菜等多種便捷操作，也讓餐廳減少了人力成本、簡化了預訂步驟、實現了排隊資訊的實時交互。
“美味”現在已經覆蓋200+城市30000家餐廳（含10000家預訂餐廳），佔領全國排隊等位市場份額的90%以上，每月取號量近千萬，每月接待3000萬排隊人次。在“美味”的合作商戶名單上，必勝客、西貝、綠茶、避風塘、巴奴、木屋等全國百強商家赫然在列，也從側面證明了“美味”的實力。有數據表明，在眾多連鎖企業中，運用“美味”的顧客就餐率比未用“美味”的顧客就餐率高出3-5個百分點。
從以上數據可以看出，目前“美味”已經佔據了餐飲的重要核心入口及流量入口。而像排隊、預訂這樣任何一家智慧餐廳、智慧商圈、餐飲O2O都無法繞過的必經環節，一旦佔據主導地位，其市場價值將不可估量。
未來“美味”將會繼續進行市場開拓，將融資的5億資金重點用在繼續擴大排隊領域市場份額、預訂業務的持續拓展之上。正如“美味”的聯合創始人兼CMO陸瑞豪所説：”目前“美味”已經佔據了排隊市場90%的份額，接下來“美味”將會進一步擴大預訂業務並將之鋪設到20萬家的頭部餐廳裏去。我們的目標是與20萬家餐廳實現智慧預訂業務的合作，並對整個網際網路開放，致力於打造專業智慧餐位管理開放系統。”
目前“美味”已經實現了與大眾點評線上流量及地推資源的對接。這樣的深度合作，在目前激烈競爭的網際網路行業中並不多見。可以想見，站在大眾點評、百度、支付寶這樣巨人肩膀上的“美味”，在資源、資本上的優勢已遠超一般競爭對手。而來自這些巨頭的資源和流量，更是為“美味”的發展打開了更廣闊的空間。
“美味”創始人兼CEO謝新法表示，目前餐飲是一個萬億級別的市場。而“僅佔 10% 的外賣市場已經打得不可開交，如餓了麼、美團、百度外賣、。到家美食會等。”他解釋道，“剩下的 90% 都是堂食的市場。“美味”就是在這90%的萬億級市場上深耕開拓，為成為中國最專業的智慧餐位管理系統打下基礎。
