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　　楊浩

　　一直以來農村每當收穫季節來臨，先是喜悅再是發愁。發愁什麼呢？玉米豐收了，玉米稈弄哪。現在，在山東省莘縣，玉米秸稈和玉米芯的去處不再是難題。

　　深秋的一個清晨，莘縣柿子園鎮崔莊王建華開著他的“三馬車”拉著玉米秸稈，前往莘縣優質湖羊養殖綜合基地，村民王建華到基地門口時，附近的群眾早已排起了長隊。“今年的秸稈往哪弄不用愁了，一斤5分錢，真沒想到秸稈也能賣錢了。”王建華説。

　　王建華家種了15畝玉米，每畝地産玉米秸稈3000斤，只玉米秸稈一項每年就能收入2000余元。“今年秋收，在柿子園鎮焚燒秸稈的現象基本不會發生，整個柿子園鎮九成以上的玉米秸稈都被我收購、儲存了，秸稈能賣錢了他們哪還舍得燒了啊！”該基地技術負責人劉士金説。

　　談起為何要收購玉米秸稈，劉士金如數家珍：“秸稈纖維素含量在30%左右，禾本科秸稈粗蛋白質的含量是3.2%-6.2%，豆科秸稈粗蛋白質的含量是6.8%-11.1%，還有一定量的鈣、磷等礦物質，1噸普通秸稈的營養價值平均與0.25噸糧食的營養價值相當，我們這吃著青稞飼料長大的湖羊，每斤出欄價就能賣到40多元。”

　　像優質湖羊養殖綜合基地這樣的“秸稈消費大戶”在莘縣還有很多，莘縣全縣肉牛存養量達到16.6萬頭，肉羊存養量113萬隻，肉鵝存養量90萬隻，畜牧業成為了玉米秸稈的好去處。

　　玉米秸稈的去處解決了，玉米芯怎麼辦？筆者了解到，莘縣是“中國雙孢菇之鄉”，食用菌栽培面積達600萬平方米，而玉米芯就是菌物發酵料製作的主要原料。

　　在莘縣大山合菌物科技有限公司，筆者在料場看到了堆積如山的玉米芯，很是壯觀。看到筆者很驚奇，該公司銷售總經理孫振峰説：“這些還不夠我們半年用的呢，我們每年光用玉米芯就得2萬噸，産值能達1億元。”目前，該廠的16條一次發酵隧道和10條二次發酵隧道正在建設，全部建成投産後，可年生産二次菌物發酵料10萬噸。

　　“玉米芯一斤能買到0.25元，全縣一年能消耗12.5萬噸，光這一項就能為全縣的農民增收6000余萬元。”莘縣食用菌辦公室主任閆懷芹説。

　　目前，莘縣還針對改善蔬菜大棚種植環境，引入了秸稈生物反應堆技術，玉米等作物秸稈可快速轉化為農作物生長所需的熱量、二氧化碳、有機和無機養料，達到改良土壤、防治根病、促進作物生長髮育、提高作物光合效率的目的，進而獲得高産、優質、早熟的蔬菜産品。

　　這項技術目前正在莘縣河店鎮實驗推廣，河店鎮農技站站長岳雪龍正在利用休棚期，對棚內土壤進行改良，為冬季的香瓜種植做準備。“如果這項技術能在莘縣順利推廣，莘縣93萬畝的蔬菜種植面積消耗玉米秸稈的量是很可觀的。”岳雪龍説。

　　目前，莘縣通過推廣秸稈還田、秸稈生物反應堆、食用菌生産、節糧性畜牧等方式實現了“秸稈還田變肥、植菌變菜、廢物變飼料”，秸稈利用率達到95%以上。