會做下去,但大面積推廣有點難
- 發佈時間:2015-10-26 08:30:57 來源:農民日報 責任編輯:羅伯特
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本報記者王瑜
“飽滿Q彈,香醇軟糯。”距離收穫新大米還有一個月的時候,看著長勢不錯的池塘稻,浙江盛旭水産養殖有限公司經理蘇曉逸開始在朋友圈裏賣大米。“從5月插秧到10月底收穫,池塘稻比普通晚稻多2個月的生長時間,米質更優。”他告訴記者,去年8月份池塘稻灌漿期遭遇連陰雨,癟谷比較多,每畝水稻也就能打400斤稻米,今年看情況畝産能翻一番,達到800-1000斤。
2011年,蘇曉逸大學畢業後從澳大利亞回到故鄉浙江海寧,子承父業做起了水産養殖,成立了浙江盛旭水産養殖有限公司。海寧是我國東南沿海的淡水養殖基地,僅甲魚養殖年産值就能達到5億元,然而經過多年發展,水體的富營養化不僅讓當地政府痛下決心治理,也讓養殖戶時不時擔心魚病爆發。
治理水體污染,以前的辦法是在魚塘裏面種蔬菜。蘇曉逸在魚塘裏種上了空心菜,但空心菜浮在水面上,魚塘的底泥污染問題還是解決不了。他在網上查到泰國的解決辦法是在池塘裏種水稻,可是在國內卻找不到蘆葦稻的品種。説來也巧,2013年,他在當地政府組織下到浙江大學參加職業農民培訓,了解到浙江大學的吳殿星教授在選育池塘稻品種。就這樣,他找到了吳教授,並得到了免費提供的池塘稻種子——“漁稻1號”。“和普通水稻不一樣,這個品種株高1.2~1.5米。”蘇曉逸説。
去年,蘇曉逸開始在基地部分池塘試驗蝦鱉稻共生技術,不僅收穫的綠色大米銷路不錯,而且水體富營養化明顯減少,整個生長期不用換水,池塘水體仍能夠達到四類水標準,個別指標甚至達到二類水標準。“水治好了,蝦的生長速度明顯加快,大蝦的比例也增加了。”他解釋道,傳統方式養殖南美白對蝦,大蝦比例只有五六成,而蝦鱉稻共生,大蝦的比例能達到七成。不要小看這一成,據蘇曉逸介紹,小蝦每斤收購價只有18~20元,大蝦可以賣到65~70元甚至更高,所以大蝦比例提高對於效益的提升非常明顯。
今年,蘇曉逸拿出700畝魚塘試驗蝦鱉稻共生技術,並將養殖品種從南美白對蝦、青蝦拓展到了沼蝦。“我肯定會繼續做下去,但要大面積推廣還是有點難,因為基建成本比較高。”他解釋説,為了保證蝦鱉稻共生的情況下水體量不變,需要將魚塘改造成三面開溝、中間凸起的結構,“我們第一年魚塘改造就花了60萬元,而且是在全部自力更生、沒有從外面請工程隊的情況下。”
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