北京市食藥監局：勿訂無證外賣
- 發佈時間：2015-10-19 07:17:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
網上訂餐已成為部分消費者的消費習慣，但依舊存在著風險。北京市食藥監局表示，目前網路訂餐市場食品安全管理還不規範，違法違規行為還時有發生，食品安全存在一定風險。併發布網路訂餐消費警示，建議消費者選擇合法正規的供餐單位，並保留消費憑證。
北京市食藥監局表示，在訂餐前要了解供餐單位的名稱和經營地點，詢問對方是否取得從事食品制售經營的餐飲服務許可證或者食品經營許可證，以及食品藥品監管部門評定的食品安全量化分級評定等級。切勿訂購“無證”單位加工製作的食品或來歷不明的外賣食品， 同時建議消費者從食品安全量化分級評定等級較高的食品經營企業訂購餐食。
餓了麼COO康嘉表示，上海對食品安全要求很嚴格，浦東區正在開展餐廳評級工作，餓了麼與政府保持著緊密聯繫，包括證照審核等。目前正在與包括北京在內的多個城市的政府部門合作。從趨勢來看，外賣平臺與政府在食品安全方面正逐步達成一致，未來的聯繫將更加緊密。此外，北京市食藥監局提示消費者，建議選擇送餐距離較近並可在短時間內送達的供餐單位訂餐。收到食品後應先檢查餐食包裝是否清潔、完好，配送的食品是否變質或受到污染，然後及時食用，勿長時間存放。網路訂餐時要留存好消費小票、發票等相關憑證。如發生消費糾紛可聯繫消費者協會維權，發現食品安全問題可向食品監管部門舉報。（記者 李鐸 肖鵬）
