10月13日,遼寧鞍山千山區東鞍山鎮侯爵屯村菜農劉香環展示自己成功收穫的“晉菜”。據介紹,秋菜中的大白菜一直是鞍山市越冬的“主打菜”,備受百姓青睞。今年初,千山區農經局農業技術推廣中心專門從江西引進了當地的“晉菜”試種,如今喜獲豐收。菜農劉香環説她種大白菜已十多個年頭,以前也換過幾個品種,效果並不明顯。試種這個品種後,發現這種白菜抗病性特別強,按照技術人員的要求,從倒苗到白菜成熟,從未施加任何肥料,也沒用過殺蟲劑。進入成熟期,白菜棵大、菜綠、芯滿,特別好,現在人們都重視食品安全了,菜農對新品種大白菜的銷售充滿信心。李亮攝