“陽光豬肉”為啥受到瀋陽市營養學會重視認可
- 發佈時間：2015-09-02 09:29:15 來源：瀋陽日報 責任編輯：羅伯特
——瀋陽恒豐源集團“陽光豬肉”系列談之九
隨著人們生活水準的提高，“吃飽就好”的時代已經過去，如何合理膳食，吃出健康逐漸成為了普通大眾的日常需求，“營養學”逐漸成為人們關注的熱點。
8月26日，以“普及營養科學知識，倡導健康生活方式”為宗旨的瀋陽市營養學會正式揭牌，並召開第一次會員大會。會議上，“陽光豬肉”得到了格外重視，那麼陽光豬肉為什麼能得到瀋陽市營養學會的重視呢？
首先最重要的原因就是陽光豬肉符合營養學會的宗旨、目標和通道。營養學會的宗旨是“普及營養科學知識，倡導健康生活方式”。目標是“讓瀋陽市民達到營養健康狀態”。通道是好健康來自好營養，好營養來自好餐桌，好餐桌來自好食材，好食材來自好基地，好基地來自好模式，好模式來自好理念。簡單説通道就是“健康食材，營養生活”。
陽光豬肉生産企業理念是“共生共容共用”，是讓從田間到餐桌到養生的各個環節上對人都有利的思想理念。這理念是利用陽光讓豬健康，實現無藥、無煙養殖，讓環境更環保，讓養豬生産可持續發展。這個理念通過陽光豬肉生産企業的20年的總結研發推出了8項國家專利發明的“陽光健康養殖模式”：包括陽光優良瘦肉豬種、陽光無藥飼料（撫順瑞豐飼料）、陽光豬舍、陽光福利管理、無水無膠的陽光屠宰等五大陽光體系。
按此模式在省內建立了恒豐源瑞豐陽光養殖基地、五星級恒豐源陽光屠宰基地、撫順瑞豐無藥陽光飼料基地。好的基地才能生産出好食材。
好食材通過陽光自然烹飪工藝就生産出好餐桌，擁有安全營養健康的美味佳肴。
第二點也是不可或缺的，就是陽光豬肉生産企業--瀋陽恒豐源肉業集團是本次大會的承辦單位，本次大會的所有工作，從安排佈置到開會再到最後的總結，陽光豬肉生産企業在人力物力方面做出巨大努力，充分體現了“陽光豬肉企業”對的重視程度，瀋陽市營養學會的成立是史無前例的，也是讓瀋陽市民走向“健康之路”的助推者，不但請到了許多營養界知名專家王興國老師和烹飪大師李春祥、張奔騰、張可心，食材界知名專家邊連全教授。還邀請各界有關部門的領導出席了會議。
