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讓沈城人吃上放心的“陽光豬肉”

  • 發佈時間:2015-03-30 06:29:25  來源:瀋陽日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  瀋陽生容享食品銷售有限公司是撫順瑞豐企業旗下的一家食品公司,撫順瑞豐企業是一家專門從事豬業科技産品研發、生産服務的技術型企業,主要産業包括飼料生産、瑞豐陽光健康養殖基地、豬舍建造、豬肉加工等相關領域。

  生榮享公司總經理邱豐然介紹説,企業在“共生共容共用”的企業理念指導下,和遼寧省種畜禽管理站、瀋陽農大養豬研究所共同攻關,研發出“陽光健康專利養殖模式”,並通過全省多位專家評審的一致通過。在2012年全省五個城市試點,獲得圓滿成功,在2013年全省52個市縣(區)同時推廣陽光健康養殖模式(生豬健康養殖模式),在全省建設多個標準的瑞豐陽光健康養殖基地。該基地在 2008年成為奧運會瀋陽賽區專供豬肉源,2013年又榮幸成為遼寧全運會首選豬肉源。

  為了能夠讓百姓吃上無藥殘、營養、健康、好吃的豬肉,瑞豐企業于2013年註冊成立瀋陽生容享食品銷售有限公司,完成陽光健康産業鏈上的最後一環,把用陽光健康養殖模式培育出的健康豬,經過嚴格挑選成為陽光豬,再經過陽光屠宰生産出陽光健康豬肉,從而讓人們吃上安全好吃的陽光健康豬肉成為現實,為中國食品安全起到了帶頭示範作用。其中在基地裏挑選一級瑞豐陽光健康養殖基地,在陽光豬裏挑選的一級陽光豬,屠宰後精選的一級陽光白條和分割品,定位精品品陽光豬肉,以”三貢”品牌賣出。讓更多重視健康的人們分享到精品陽光豬肉,分享到健康和快樂。

  邱豐然告訴記者,為了讓廣大消費者吃到“陽光豬肉”,成立了一個陽光健康豬肉産業聯盟,而這個聯盟運作離不開五大“陽光體系”的護航,即分別為陽光飼料、陽光豬舍、陽光管理、陽光屠宰、陽光配送和陽光烹飪。“陽光飼料説的是飼料通過精心科學配比,各種原料均按照食品級別選購,每一批次飼料都經過嚴格檢測,無添加瘦肉精、抗生素、激素等化學合成藥。陽光豬舍是特色豬舍,豬舍內陽光溫暖、飲水潔凈、空氣清新,為豬的生長創造了一個陽光且舒適的環境。陽光管理是公司有49道嚴格的管理流程,確保生産出的每一份豬肉的安全。而陽光屠宰則是在整個屠宰過程中,採取科學化人性化管理,減少豬體應激,控制內毒素。不打水,不打膠,豬肉更健康。陽光配送則是在運輸過程中,採用全球先進的溫度傳感系統,讓豬肉始終處於最佳的環境,保證每一塊豬肉的新鮮、自然、高品質。陽光烹飪是在烹制豬肉的過程中,採用科學、健康的烹制方法和配料,讓消費者吃得放心,吃出享受。”

  邱豐然還向記者透露,他們將打造一個以陽光豬肉加工銷售為旗艦,陽光健康養豬基地為基礎,陽光健康養豬服務為核心,融以金融投資的複合型産業結構的“陽光航母”。他希望這個産業鏈能帶動起東北、華北的健康養豬模式,共同打造中國陽光健康豬品牌。本報記者 吳宏 包晗

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