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韓城大紅袍花椒:突破百元

  • 發佈時間:2015-08-26 15:29:58  來源:國際商報  作者:王小平  責任編輯:羅伯特

  本報訊近期,陜西省韓城市大紅袍花椒進入産銷兩旺季節,花椒價格持續上揚,屢創歷史新高。目前,市場毛椒收購價格已經達到每公斤80元,凈椒收購價格突破每公斤百元大關。

  據了解,今年韓城市花椒栽植約55萬畝,預計産量2400萬公斤,按照目前收購價格估計,2015年花椒産值將超過15億元。

  據收購企業介紹,今年韓城花椒顏色好,顆粒飽滿,品質好,收購價格節節攀升。剛開始時青椒毛椒收購價格每公斤就達到25元,在花椒著色後,毛椒起步價為每公斤60~70元,比往年每公斤高20元,隨後收購價格不斷上漲,目前品質好的毛椒每公斤達到80元,凈椒更是突破百元大關,是大紅袍花椒幾十年來遇到的最高價格。

  調查顯示,目前花椒價格持續上漲主要受供求關係影響。去年花椒緊俏,沒有庫存,新舊椒遭遇青黃不接現象;今年風調雨順,花椒品質普遍提高;全民生活水準提高,花椒的藥用、美容價值等逐漸被研發出來,改變了調味品的單一用途,使用量增加。

  韓城花椒價格持續走高的另一個重要原因是2014年10月24日2時0分,韓城大紅袍種子首上太空,經過8天左右飛行後成功返回地面,大大提高了韓城大紅袍花椒的知名度和品質。(韓城市商務局)

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