本報訊(記者 柯靜)高星級酒店如何接地氣,推廣城市美食,近日,杭州凱悅酒店進行了有意思的嘗試。凱悅酒店發起了一項“本幫本地好風味”的活動。鑫隆雞爪王、小麥哥鮮筍燒賣、葛師傅煎包、覓垣石烤饃等四款杭州本土美食,首次進入五星級酒店進行現場烹飪,供應消費市場,獲得客人的一致好評。
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