南劉廟村的品牌大略
- 發佈時間：2015-08-01 02:35:46 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
山東省臨邑縣臨盤街道南劉廟村是一個人口不足600人、耕地剛過千畝的小村。2012年，該村成立了德州永益食品有限公司，註冊了精碾堂、頭三瓢商標，生産加工“精碾堂”系列麵粉和“頭三瓢”香油。在2014年舉辦的第十二屆中國國際農産品交易會上，“頭三瓢”香油一舉拿下“最暢銷産品獎”，簽下1000多萬元的訂單，並一度出現脫銷。談起這個事，村黨支部書記劉崇濱對農産品品牌建設感觸頗深。
“現在人們收入提高了，吃穿住行都講究了。我們瞄準的目標客戶就是收入較高、追求健康飲食的人們。”説起種植黑小麥、虎皮芝麻的初衷，劉崇濱對農産品品牌建設有著自己的認識，“我們的企業規模小，資金實力也小，不能像大企業那樣投入鉅額的宣傳、行銷費用，來迅速擴大知名度。首先要做的是品質。”
在劉崇濱的帶動下，南劉廟村成立了永興合作社，統一流轉本村土地500畝，從山東農科院引進黑小麥、黑糯玉米，並對本地土生土長的“虎皮芝麻”進行優選、繁育，在種植過程中，嚴格控制化肥、農藥的使用量，從根本上保證了農産品的綠色、無公害品質。
綠色生産方式提高了農産品的品質，但也大幅提高了種植成本。為了在保證産品品質的同時，又降低生産成本。南劉廟村依據種植黑小麥、黑糯玉米的永興合作社、養殖生豬的元亨生態養殖場和養殖肉牛的山河牧業等農業實體，打造出了一條農業生産的迴圈經濟産業鏈。
“常在城市生活，感到很單調，週末來鄉下看看，體驗鄉土氣息是個不錯的選擇。”在南劉廟的虎皮芝麻大田裏，濟南市民王凱背著手好不自在。
劉崇濱介紹，從2012年開始，村裏每週都舉辦農事體驗活動，遊客除了可以到大田裏享受田園風光，還可以到車間，隔著玻璃體驗“頭三瓢”香油和“精碾堂”麵粉的生産過程。在這裡，沒有大型的流水線，只有石磨等二十年前才能見到的生産工具。遊客對這種工藝生産出來的“産品”有著濃厚的興趣，每個週末，都會賣出5000多元的“頭三瓢”香油和“精碾堂”麵粉。“不少好奇的遊客拿出手機，將生産過程拍下來，發到自己的部落格或QQ空間裏，也起到了宣傳作用，一位新疆的客商就打來電話，要引進1000畝的虎皮芝麻良種”。劉崇濱説著週末農事體驗給品牌建設帶來的好處。
目前，該村1000多畝耕地已全部流轉，種植黑小麥、虎皮芝麻，比傳統種植業畝均增收200~600元，“頭三瓢”香油更是賣出了每斤50元的高價。高德剛 陳金波
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