昨日，全省食品安全監管資訊通報會在省食品藥品監管局舉行，省食藥監局、省公安廳等單位聯合通報了2015年上半年食品安全監管工作情況，並通報了“颶風行動”中查處的10起重大食藥案件。

　　記者從通報會上了解到，今年以來省公安機關共破獲食品案件620起，抓獲違法犯罪嫌疑人855名，刑事拘留768人，涉案金額累計達4.6億元，形成了對危害食品安全犯罪活動的高壓嚴打態勢。而省食品藥品監管局以宣傳新修訂的食品安全法為契機，強化乳製品、肉製品、添加劑等重點品種和食用農産品流通環節、餐飲環節監管，開展了打擊食品藥品違法犯罪“颶風行動”。

　　據統計，1月～5月全省共受理食品藥品投訴舉報2705起，較去年同期增長81%。截至5月底，全省共立案查辦各類食品藥品違法案件4583起，是去年同期查辦案件數量的2.7倍，結案4210起。

　　省食藥監局還通報了“颶風行動”開展以來查處的5起重大案件，分別是：陜西百年健康藥業有限公司生産不合格保健食品案、西安利君方圓制藥有限責任公司生産銷售劣藥二維葡磷鈣咀嚼片案、西安老柳滷味食品有限公司使用無中文標識食品原料生産加工食品案、陜西秦嶺長春酒廠涉嫌使用非食品原料生産食品案、楊淩聖妃乳業有限公司生産銷售不合格嬰幼兒配方羊奶粉案。5起案件涉案金額合計達百萬。

　　在6月18日上午的全省食品安全監管資訊通報會上，省公安廳通報了西安市何某等人生産銷售不符合食品安全標準的食品(包子)案、榆林市侯某生産銷售有毒有害魷魚、牛百葉、毛肚案和延安市楊某生産銷售偽劣産品案、漢中市何某生産銷售有毒有害食品案、延安市寇某添加罌粟殼制售“毒火鍋”案5起食品安全犯罪典型案例。

　　添加違禁物品 制售問題包子

　　3月10日，西安市公安局新城分局食藥偵大隊聯合區食品藥品監督管理局，對東六路某包子鋪使用硫酸鋁鉀作為食品添加劑加工包子問題進行了突擊檢查，現場查扣大量的非法添加違禁物品(香甜泡打粉)和正在出售的含該物品的製成品。經查，該包子鋪包子鋁殘留量為162. 4mg/kg，不符合包子鋁殘留量0 mg/kg的標準。公安新城分局遂以涉嫌生産銷售不符合食品安全的食品案，對該包子鋪從業人員何某、蘆某立案偵查。目前，何某、蘆某已被移送新城區人民檢察院依法提起公訴。

　　生産銷售 有毒魷魚牛百葉毛肚

　　6月9日，榆林市公安局榆陽公安分局接到食藥監局移交的案件線索。隨後，榆陽分局民警聯合榆陽區食品藥品監督管理局進行線索追蹤，秘密取證，6月9日，在位於榆陽區西人民路康樂巷一房屋內成功搗毀一處生産銷售有毒有害魷魚、牛百葉、毛肚的黑窩點，抓獲犯罪嫌疑人侯某，現場查獲疑似工業火鹼5公斤，幹魷魚56公斤，加工好待銷的有毒有害魷魚、牛百葉、毛肚70多公斤。

　　經查，犯罪嫌疑人侯某從2011年1 0月以來，在榆陽區西人民路康樂巷租賃隱蔽房屋內從事魷魚、牛百葉、毛肚的加工銷售，並將加工好的魷魚、牛百葉、毛肚銷售至榆林部分火鍋店和燒烤夜市攤點，涉案價值達50余萬元。目前，犯罪嫌疑人侯某被依法刑事拘留。

　　冒充品牌 銷售劣質芝麻醬

　　5月19日，寶塔分局食藥偵大隊聯合區食藥局在寶塔區柳林鎮溝門麻莊村發現一處生産加工芝麻醬、花生醬和芝麻香油的小型工廠，廠內環境衛生極差。經查證，2013年8月以來，延安高舉商貿有限責任公司法人楊某，用劣質芝麻和劣質花生及速食麵下腳料等原料生産芝麻醬、花生醬和芝麻香油，並將這些産品貼上某品牌産品銷售。截至被查獲時，楊某共銷售劣質桶裝芝麻醬(每桶50公斤)、花生醬和香油一百餘噸，200克玻璃瓶裝假芝麻醬840余箱，銷售金額達200余萬元。5月20日，犯罪嫌疑人楊某被寶塔分局依法刑事拘留。

　　生産銷售 有毒有害假蜂蜜

　　2015年5月下旬，洋縣公安局食藥偵大隊接到群眾舉報，稱有人在洋縣縣運司對面站西旅社生産假蜂蜜。隨即，洋縣公安局食藥偵大隊與當地食藥監局一起對洋縣站西旅社進行檢查，現場查獲犯罪嫌疑人何某生産的成品假蜂蜜、非法添加劑明礬若干及一批制假工具。經檢測，假蜂蜜中鋁的殘留量嚴重超標。5月21日，犯罪嫌疑人被依法刑事拘留。

　　添加罌粟殼 制售“毒火鍋”

　　4月20日，延安市洛川縣公安局根據縣食藥監局移送的“洛川縣正宗延安麻辣串”店火鍋底料涉嫌添加有毒、有害食品的案件線索，遂立即對火鍋底料提供人——“川味小火鍋”店經營者寇某實施抓捕。經查，犯罪嫌疑人寇某自今年元月份以來，先後分兩次在其店火鍋底料內添加罌粟殼出售給顧客。其間，將此種火鍋底料出售給“洛川縣正宗延安麻辣串”店的劉某，而劉某所使用寇某的火鍋底料在被抽查中鑒定出含有有毒、有害成分。據了解，目前案件即將進入法院審判環節。

　　相關新聞

　　昨日，據食品藥品監管局通報，今年上半年對全省範圍內生産經營的糧食及糧食加工品、食用油、肉及肉製品、乳製品、嬰幼兒配方食品、蔬菜及蔬菜製品、水果及水果製品、調味品、酒類、餐飲食品、食品添加劑等24大類共6440批次食品安排了監督抽檢和風險監測。截至目前，已完成抽檢2314批次，合格2254批次，不合格食品60批次。

　　檢出的不合格食品主要是：2批次食用油苯並芘超標，係環境原因、加工過程溫度控制不當；9批次水果製品二氧化硫殘留和苯甲酸超標，係漂白劑和防腐劑使用過量；7批次醬油、醋品質不合格、添加劑超標，係發酵不足、品質控制不當、防腐劑使用過量；9批次薯類及膨化食品微生物超標、品質不合格、鋁超標，係品質控制不當、衛生不達標、包裝污染等；2批次水産品鉛、無機砷超標，係污染物超標。

　　記者了解到，針對食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，各級食品藥品監管部門已對不合格食品及其生産經營企業依法查處，並責令違法生産經營企業及時採取措施下架、召回不合格食品，督促企業認真落實主體責任，搜尋問題原因並整改，防控食品安全風險。