豬肉價格已連漲近4個月 漲價還將持續
- 發佈時間：2015-07-28 07:29:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
北京商報訊（記者 李鐸 肖鵬）夏季本應是豬肉消費淡季，肉價卻反常態地接連上漲。國家統計局發佈的50個城市主要食品平均價格變動情況顯示，豬肉價格已連漲近4個月，6-7月間漲幅近20%，讓市民直呼“吃不起”。北京新發地市場流通部部長劉通指出，肉價上漲是因供應緊張，高價格將持續一段時間。
國家統計局數據顯示，4月初豬肉價格開始上漲，漲幅在1%左右，6月中旬開始，豬肉價一路飆升。劉通表示，北京豬肉價格從6月20日的9.5元/斤漲到了7月5日的11.4元/斤，上漲了近20%。他解釋道，2013年和2014年，北京白條豬供應過剩，導致肉價下降，許多養殖戶因養殖利潤減少而選擇減少存欄量。生豬供應能力弱引發肉價不降反漲。
此外，6月銷售的豬肉來自冬季出生的毛豬，冬季母豬産仔率低，仔豬成活率也低。從供應來看，高位價格還將持續一段時間。
