編者按:在養殖業中,抗生素的使用是一個繞不開的話題。抗生素能不能用?回答是肯定的。然而,如何正確使用以有效減少抗生素在畜産品中的殘留,促進越來越多的“綠色肉品”走向消費者的餐桌,是養殖者和畜産業監督管理者應當重視的課題。本版今日刊登一些養殖大戶在綠色養殖方面所做的有益探索,希望能夠給養殖業從業者提供借鑒。
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