農業部 加快發展 草食畜牧業
- 發佈時間：2015-06-18 01:29:51 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
農業部日前發佈《關於促進草食畜牧業加快發展的指導意見》，明確了今後一個時期草食畜牧業發展的思路、目標和主要任務。根據《意見》，到2020年，我國牛羊肉總産量目標為1300萬噸以上，奶類總産量目標為4100萬噸以上。
發展草食畜牧業是加快農業“轉方式、調結構”的重要著力點。《意見》指出，今後一個時期，我國草食畜牧業發展要以肉牛、肉羊、奶牛為重點，以轉變發展方式為主線，以提高産業效益和素質為核心，堅持種養結合，優化區域佈局，加大政策扶持，強化科技支撐，推動草食畜牧業可持續集約發展，不斷提高草食畜牧業綜合生産能力和市場競爭能力，切實保障畜産品市場有效供給。
近年來，我國草食畜牧業呈現出加快發展的良好勢頭，綜合生産能力持續提升，標準化規模養殖穩步推進，有效保障了牛羊肉、乳製品等草食畜産品市場供給。2014年全國牛肉産量689萬噸、羊肉産量428萬噸、牛奶産量3725萬噸，同比分別增長2.4%、4.9%、5.5%。
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