中新網聊城6月16日電 (黃品璇 孫瑒)全國現代畜牧業建設工作會議15日在山東聊城召開，在會議交流中，重慶、山東等地企業在畜禽全産業鏈發展模式上的成功探索，吸引了眾多業界人士的關注。

　　儘管成立僅三年多，重慶市牧牛源牛肉食品股份有限公司已經在現代肉牛全産業鏈發展方面取得豐碩成果。該公司董事長毛良模在當日會議上説，該公司通過創新肉牛養殖模式、創新土地流轉機制、創新融資手段、創新糞污處理方式等實現肉牛的全産業鏈發展，破解了長期以來制約肉牛産業發展的用地、融資、糞污處理等難題。

　　通過就地加工，降低了北牛南運造成的損失；通過充分開發利用草山草地資源，大幅提升了生産效率；通過土地流轉機制的創新，實現了在南方以較低交易成本獲取較大面積的整片土地的目的，為在南方大力發展種草養牛創造了基礎條件。股權融資等方式也為社會資本進入肉牛行業提供了窗渠道，降低了公司融資成本。

　　在會議組織的聊城當地企業實地考察中，與會人員驚訝地發現，原來東阿阿膠集團“把毛驢當藥材養”的概念，隱含著畜牧業全産業發展模式和經驗。

　　據講解員介紹，東阿阿膠聯合社會力量共同做大做強驢産業，整個驢産業不再像以往僅有驢肉、阿膠等大眾熟知的驢産品，如今還推出了驢奶、孕驢血、驢胎盤等多種不同類型的驢産品，甚至還延伸帶動了文化旅遊及驢肉餐飲業的發展。通過深度開發，驢的價值提升6.8倍，在山東聊城和內蒙敖漢旗等地，“養一頭驢相當於多種一畝地”。

　　與此相呼應，湖北省農民告別“養豬為過年、養牛為耕田、養雞為換油鹽錢”的時代，規模化和標準化畜禽養殖導致了畜牧業的轉型發展。如何才能讓更多農戶加入到畜牧養殖當中，實現畜禽的規模化養殖？湖北省畜牧獸醫局局長蓋衛星認為，農民畜禽養殖的最大機會成本是放棄外出務工收入。規模經營的目標，使農戶養殖收入不低於其機會成本，農戶家庭規模化養殖的最適度規模就是養畜務農的家庭經營收入水準能與外出務工收入水準相當。

　　據記者了解，山東省聊城市早在去年就加快發展特色毛驢養殖業，推進“政府+企業+銀行+合作社”的發展模式，通過資金補貼和信貸支援，從源頭推動産業發展；現已建成養驢合作社(規模養殖場)70余個。聊城市市長王忠林在當日會議上介紹説，在畜牧業發展上，該市按照精緻農業發展的思路，集中培植優勢特色産業，與境內東阿阿膠集團協作發展肉驢養殖，該市驢養殖規模現已達10萬頭。

　　為推動現代畜牧業發展，農業部與山東省人民政府15日簽署戰略合作協議，共建山東現代畜牧業示範省。從專家和業者的介紹中，記者發現，聊城市和東阿阿膠聯手摸索的驢産業全産業鏈發展模式，讓中國畜牧業發展呈現出新的亮點。(完)