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康師傅品牌消費者觸及指數高

  • 發佈時間:2015-06-04 09:31:19  來源:中華工商時報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  當國人瘋狂搶購國外産品的情景出沒在各大媒體時,眾多的國貨産品卻始終以一種積極進取的姿態在與國外品牌進行較量。就像《2015品牌足跡排行榜》顯示的榜單結果,從一個側面展現了消費者對國貨的鍾情與信賴。其中,知名國貨品牌康師傅連續3年奪冠,榮居榜首。

  據悉,《品牌足跡排行榜》的數據來自全球63%的人口,涉及35個國家的4.12億家庭,佔全球GDP的68%,涵蓋1.1萬個品牌,200多種快消品品類,涉及飲料、食品、保健、美容、家居護理、酒精類飲料、糖果等。揭曉的榜單顯示出中國品牌趕超國際品牌的趨勢。除康師傅連續3年榮居榜首外,伊利、蒙牛、旺旺、雙匯、光明等也都榜上有名。

  其實,近年來康師傅屢次獲得社會各界認可:連續6年獲得福布斯亞洲50強稱號,品牌價值高達14.98億美元;2014年8月獲得全球100家最具創新力公司。特別是此次康師傅榮獲《品牌足跡排行榜》的三連冠,恰好印證了康師傅品牌多年來始終堅持對産品品質的卓越追求以及品牌形象的完美塑造。

  對食品企業來説,從原材料的篩選到終端銷售,每一個環節都至關重要。康師傅深諳其中的道理,無論是科學化的生産管理、精細的工藝創新,抑或是著眼于消費者的品牌行銷活動都做得精益求精。

  食品安全問題一直是康師傅産品管理體系中的重中之重。康師傅不僅設立了食品安全風險預警體系,而且內部還建立了食品安全研究部,同時,外部聘請專家組,針對康師傅顧慮的部分進行風險評估,為康師傅的供應鏈安全又增加了一道風險防控保障。在原料採購環節,麵粉等從供應商到生産全部使用密閉的罐車、管道,保證原料不落地、不接觸,連配套的叉子、包膜、面碗的備料投放都是在生産線上一氣呵成,全程避免受二次污染,從源頭做好食品安全把控。

  此外,為了進行科學化的生産管理,康師傅採用先進的SAP系統,引進19項全新科技工藝,在生産效率大大提高的同時單位産品能耗還可以下降5%。康師傅從企業的硬體和軟體兩個方面進行管控,採取“雙手抓,雙手都要硬”的原則,使食品安全牢牢地掌控在自己手中。

  在傾情助力公益事業的同時,康師傅著眼未來市場的開發,積極與國際品牌達成合作。面對快消飲品行業産品同質化嚴重的局面,康師傅牽手星巴克,一舉進入即飲咖啡市場。這不僅讓康師傅未來的産品線上增加了重量級的産品,更是以後來者居上的姿勢開闢了一個全新市場。

  由於康師傅在食品行業的不斷創新,倡導消費者健康的生活方式,利用品牌跨界行銷拉近了産品與消費者之間的距離,因此迎來了中國消費者對康師傅品牌的特別鍾愛。相信在不遠的將來,會有更多像康師傅一樣的國貨品牌將以全新的姿態傲然屹立於世界品牌之林。

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