昨日，2015亞洲世界食品博覽會在泰國曼谷IMPACT展覽中心落下帷幕。作為泰國最大的食品行業展會，本屆展會吸引了來自全球34個國家的1600余位商家參展，更集聚了泰國本地種植和暢銷的各類農副産品及深加工産品，展覽範圍包括食品飲料、水果蔬菜、乳製品、水産品、肉類等眾多領域和品種。初步統計，5天時間裏，共有從亞洲、美洲、澳洲、歐洲及中東地區趕來的專業觀眾11.2萬人在展會期間進行了參觀交流和貿易洽談。近20家成都市農産品流通龍頭企業也在市商務委組織下首次組團參加了這一盛會，他們中的不少人更是由此成功邁出了“走出去”、在泰國及東南亞國家直接進行商品採購、積極拓展海外市場的第一步。

　　心態變了

　　走出去和外國人做生意原來很簡單

　　彭州是全國商品蔬菜生産基地，全國蔬菜産業十強市，中國西部蔬菜之鄉，年蔬菜種植面積100萬畝，年産量收入的16億元，催生出6000多個蔬菜經紀人和300多家蔬菜行銷大戶，正是靠著這只龐大的蔬菜行銷隊伍，把彭州蔬菜銷往國內外市場。

　　2012年，彭州市具有相當規模的蔬菜行銷大戶共同組建的蔬菜産業化企業成都中田農業投資有限公司成立，它由49家蔬菜、水果行銷大戶共同出資組建成立，下屬有20多家農業企業和124家農村專合組織，專業地負責種植、收購、包裝、銷售農産品，是成都市重點扶持的農業産業化龍頭企業。

　　“從成立以來，為給彭州菜農創收，讓彭州蔬菜的品牌做得越來越好，我們積極拓展國內外市場，在北京、上海、西藏、青海、甘肅、黑龍江等全國30多個省區市有500多個銷售網點，蔬菜遠銷俄羅斯、南韓、泰國、緬甸、越南、新加坡等國家，但像這次這樣自己走出國門，直接與國外的種植和加工企業進行對接交流還是第一次。”彭州市蔬菜流通協會會長、成都中田農業投資有限公司總經理嚴明洪告訴記者，和他一同出行的還有公司的8位股東，“別看他們在這家公司的身份是股東，但他們每個都有自己的農業公司，所以這次也可以説是彭州蔬菜流通企業集體走出國門的考察，”他頗有感觸地説道，“這幾年泰國水果在市場上很受歡迎，但我們主要還是跟國內的仲介商聯繫比較多，不是沒想過自己直接採購，可總是擔心語言不通、人生地不熟會很麻煩，直到這次出來一看，才發現原來是很簡單的，成昆曼公路從曼谷到成都最快三四天就可以到，從包裝、上車、運輸開始各個環節也都非常成熟，泰國商人對成都也很感興趣，許多年輕的泰國商人還會專門去學中文，這對我們之間開展貿易提供了很好的基礎。”

　　生意成了

　　有意在蓉建立加工廠將蔬菜汁打包到泰國

　　90後的貢就是嚴明洪口中專門學中文的年輕泰國商人之一，三年前他在四川大學完成了對外漢語的本科學習後回到了清邁，也從此多了一個中文名字：陳建華。如今，專門從事中泰兩國水果貿易的他能在泰國展會上見到來自“第二個家鄉”成都的同行顯得很高興，“成都是個美麗的地方，人很熱情，消費力也很強，對好吃的食物特別熱衷，當初我讀書的時候就發現，泰國的水果在那裏很受歡迎。”

　　也許是出於對成都的了解和熱愛，在展會同期舉辦的泰國-成都農産品流通企業對接會上，貢很快就和中田農業投資有限公司達成了在蓉興建蔬果深加工企業的合作意向，“在泰國，水果是豐富而便宜的，但蔬菜卻相對比較少，價格也比較高，所以我們希望能將彭州的菠菜、芹菜、蘿蔔等蔬菜就地進行加工，以蔬菜汁的方式出口到泰國，這會有很大的市場空間。”他還表示，自己會借助這種方式，對成都市場進行更深的了解和考察，由此開展更多的合作。

　　嚴明洪透露，目前公司修建的彭州市蔬菜、水果批發市場正在進行擴建，為豐富農産品品類，“我們也向一批曼谷較大的水果批發商發出了邀請，希望他們能進行實地考察，然後直接入駐我們市場進行長期的定點銷售。”

　　果子來了

　　最快本月底市民就可吃上泰國紅毛丹

　　和彭州的蔬菜一樣，龍泉驛的水果同樣久負盛名，素以“四季花不斷，八節瓜果香”著稱，而一直從事龍泉水果批發生意的成都驛都果業有限責任公司負責人彭安貴也和嚴明洪一樣是第一次走出國門便取得了豐碩成果。

　　“真沒想到，這次收穫真是太大了。”一見記者，彭安貴便拿出手機，展示起一張張從泰國水果種植基地拍攝的照片，“別看我的水果常年直供家樂福、歐尚這些外資大超市，但這裡的有些水果品種，還真是第一次見到，你看這個長得像小馬鈴薯一樣的，叫龍公，因為甜度很高，所以無法長途運輸，沒有進入成都市場。”説到興頭處，他迅速將畫面翻到了一張挂滿紅毛丹的果樹上，悄悄告訴記者“還有這個紅毛丹，雖然在越南以及國內的個別地區都出産，但實地看過，就發現泰國的紅毛丹不管是品質、價格都很有競爭力，所以我已經談好，先訂一櫃回去試試，週一裝車，最快月底前就能到，這可是成都第一車泰國紅毛丹喲！”

　　路更寬了

　　成都和泰國的蔬果貿易將進一步走向縱深

　　與嚴明洪、彭安貴相比，最近幾年平均每年都要從泰國採購上千噸皇帝蕉回蓉銷售的成都鑫凱軍農業有限公司總經理王廷凱無疑是這支團隊中的“泰國通”，一路上從當地飲食習慣、文化民俗、氣候特點，到不同地區的水果市場分佈、泰中緬三國工人的合作溝通，他都能説出許多有趣的個中門道來。然而，回憶起四五年前，自己第一次到泰國尋找當地供貨商的情形，王廷凱感慨道“那真是兩眼一抹黑。”

　　王廷凱説，在到泰國之前，他和成都許多香蕉銷售商一樣，貨源主要來自國內的海南、雲南和廣西，為了爭取主動權，他在2010年左右隻身一人來到泰國，找旅行社、找朋友、找當地批發商，總之通過各種打聽，來到了當地主要種植皇帝蕉的地區——尖竹文府，接著尋找合作夥伴，不斷嘗試、不斷調整，最終成為最早在那裏成功進行直接採購的成都商人之一，如今，他在當地的加工工廠已是小有名氣，“這次我們希望能通過成昆曼陸路農産品直通體系的建立，以及政府搭建的平臺，認識更多優質的客商，增加山竹、榴蓮等進口品種。”

　　成昆曼通道所帶來的便利同樣也吸引了眾多泰國企業的參與。來自曼谷最大的新鮮水果和蔬菜批發市場達拉泰的當地批發商吳大龍也專門帶來了他會中文的兒子，“我們在達拉泰有1000個冰櫃，這是一個數一數二的規模，我們很看重中國市場，也已經和雲南、廣東等地的水果商有所合作，也發現他們其中有的人最終會把這些貨物賣到四川，所以，我們希望可以直接與來自成都的你們建立聯繫。”

　　本報首席記者 尹婷婷發自泰國曼谷