北京：小小模型板巧解分級難
- 發佈時間：2015-05-18 04:31:25 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
記者近日在北京順義區木林鎮綠富農果蔬産銷合作社溫室看到，工人一手拿一個長方形帶洞紙板，一手拿剛采收的番茄，迅速比對一下，然後放到身邊五個不同的紙箱中。理事長聶海生説，這是市農業局農業技術推廣站送來的番茄分級板，可快速準確分級，用起來很方便。
推廣站農産品貯藏加工室主任韋強説，分級銷售在許多歐美國家早已是通行做法，能提高商品性，實現優質優價。歐美國家蔬菜生産專業化程度高，單一品種生産規模大，便於應用流水線自動分級；而本市蔬菜生産區域化、集約化、組織化程度較低，難以採用機械化分級。
種植戶也反映，自動分選設備雖好，但相對規模小而分散的生産者，機械分選購置費高，不實用，易造成設備閒置。據了解，目前全市大多蔬菜還是以統貨形式進行低端銷售。為此，推廣站技術人員研究制訂了以感觀品質和直徑大小為參照的番茄等級規格，以著色程度為參照的成熟度類型，在此基礎上研發了番茄分級板。
這種分級板成本低，易操作，且分級合理，是普及番茄分級上市、實現優質優價的重要手段。實際應用表明，採用分級板人工分級，按每天工作8小時計，每人每天可分選1500公斤番茄。對大多數合作社、産業區和種植戶來説，每次番茄采收後，一個工人半天即可完成分級，折合每公斤人工成本5分多錢，而銷售價格卻能提高20%以上。
本報記者高楊通訊員柯南雁
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