“1元菜”下月到你碗裏來
- 發佈時間:2015-03-26 07:34:45 來源:長春晚報 責任編輯:羅伯特
“椒兄弟”不再“椒貴”
鄰省蔬菜進入收穫期 成本降低拉低我市蔬菜價
攝影 張揚
菜價降了,農貿市場裏買菜的人多了。
長春晚報記者 孫霄
“大青椒一斤3.5元,要是趕在市場關門前去買,還能買到一斤3塊的,這可比上周便宜了1塊多呢,菠菜、白菜也都便宜了,終於不用特地到超市買打折菜了!”昨日,在湖西路某農貿市場,市民黃女士發現,家中常吃的幾種蔬菜都開始降價了。
長春市價格監督檢查局發佈的監測數據顯示,23日,我市五大市場的蔬菜價格與上周同期相比,出現了16種菜12降的現象。長春晚報記者在走訪市場時發現,青椒、尖椒降價最為明顯,每斤價格比上周同期至少降了1元,大部分葉菜的價格也出現了每斤0.5元至1元的降幅。業內人士透露,菜價下降主要是由於鄰近的遼寧地區到了蔬菜收穫期,導致我市蔬菜的進價和運輸成本都有所降低。
跑街
常見葉菜售價都不超過5元
“青椒每斤3.5元,不辣的尖椒每斤3.5元,這種辣的稍貴一點兒,每斤4元,不過你要是下班後再來,説不定都能按每斤3元給你。”昨日中午,在紅旗街信義路某農貿市場,菜販阿俊告訴記者,從三四天前開始,青椒、尖椒這兩位在冬季一直挺“椒貴”的“椒兄弟”,身價都降下來了。一位正在買菜的市民也表示,在一週前,青椒每斤還是4.5元,尖椒每斤最高賣到5元左右,現在每斤至少都降了1元錢。
除了“椒兄弟”外,市場上的大部分蔬菜與上周同期相比,價格都有所下降。阿俊在賣的23種蔬菜,有19種都降價了。在冬季價格較貴的葉菜,如小白菜、大白菜、菠菜、油菜、生菜、茼蒿等,此時降價更為明顯,每斤都便宜了0.5元到1元,目前所有常見葉菜的每斤售價都不超過5元。
批發商
遼寧開始供菜 進貨成本降低
在長春市蔬菜批發市場,批發商老魏向記者透露,青椒、尖椒、各種葉菜以及大多數蔬菜的批發價現在都便宜了。“除了油麥菜稍貴一些,我家的葉菜每斤批發價都在4元以下,如果誰家有品種不太好或者降價處理的,也有每斤不到2元的。”老魏説。
批發商們表示,蔬菜價格普降主要是受季節影響,在冬季,長春人吃的蔬菜主要來自山東、河北以及更往南的省份,只有黃瓜等少數品種能從鄰近的遼寧進貨。而從3月份開始,遼寧省部分地區開始大量收穫蔬菜,我市市面上的大多數蔬菜都能從“鄰居家”進貨了,這大大節約了運輸成本,每車20噸蔬菜的成本能降低10%到20%,而且隨著遼寧蔬菜産量逐漸上升,進價也會越來越低,這些因素都直接拉低了長春春季的菜價。
大超市
打折菜銷量驟減30%
市場上的菜價降了,買菜的市民自然開心了,但這事兒也是幾家歡樂幾家愁,犯愁的主要是一些常年有打折菜出售的大型超市。
“每天下午,我們都會拿出一部分蔬菜打折出售,每捆打折菜大約兩斤,包括三四種蔬菜,根據品種的不同,售價為5元或10元。” 紅旗街某大型超市蔬菜部門的營業員向記者表示,在冬季,每天一到下班時間,就開始有很多主婦或單身白領來買打折菜。而從這周開始,買打折菜的人變少了,日均銷售量大約減少了30%。
“冬天所有市場上的蔬菜都挺貴,特別是葉菜,每天都要吃,開銷可不小。這裡一捆葉菜有兩斤,只賣10元,就比較便宜,我下班都會特地繞道來一趟。”30多歲的年輕媽媽李女士告訴記者,而從上周開始,她只偶爾來買些萵苣、荷蘭豆等不常吃的菜,葉菜都直接在自家樓下的菜店裏買了。
業內
下月中旬能吃到多種“1元菜”
幾家批發商還向記者透露,目前長春蔬菜的價格不僅比冬季有所下降,而且比去年同期也便宜一些,比如青椒、尖椒在去年3月底的進價就在4元以上。根據這個形勢,業內推測今年的“1元菜”會更早在市場上出現。
“每年遼寧菜一進來,菜價就會開始降,而等到咱們本地蔬菜也上市,就會有‘1元菜’出現了。”老魏説,他預計今年不到4月中旬,長春人就能吃到多種“1元菜”。
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