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大糧倉向“大糧商大廚房”升級

  • 發佈時間:2015-03-09 08:30:30  來源:農民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報記者劉偉

  全國人大代表、黑龍江省綏化市市長王金會在接受記者採訪時説,總理報告強調,保障糧食安全和主要農産品供給。黑龍江優質糧生産增量佔全國近50%,總産1248.4億斤,9年翻一番,是名副其實的中華大糧倉。目前,在石油連續減産、煤炭産能過剩、森工停止採伐的情況下,黑龍江的優質農牧資源優勢日益凸顯,是出增長點、出稅收、出就業的重要支柱。大糧倉要保證糧食安全,必須實現數量、品質、效益、安全的有機統一,推進大基地、大糧倉向大工廠、大廚房、大糧商的産業化升級。

  他説,首先要向科技要産能,確保種出安全。在耕地這個硬約束條件下,必須向科技要增量。突出良種、良法、良機,算好安全賬、經濟賬、社會效益賬,提高土地産出率和資源利用率。比如,綏化為率先實現農業現代化,重點支援現代農業示範園區建設,做給農民看,帶領農民幹,共建設572個園區。這些園區目前已經從傳統種植業向種植、養殖、加工、行銷、生態五位一體全方位發展,成為綠色栽培模式、耕作技術、水土保護、現代養殖、精深加工、現代物流系統,以及新體制新機制的整合示範。

  要向生態要綠色,確保吃出安全。建設大廚房要以市場需求為導向,既要吃得飽,還要吃得好,吃出安全、吃出健康。肥料和農藥的控制是食品安全的治本之策。全省化肥農藥使用量分別低於全國44個和37個百分點。綏化的綠色食品認證面積佔耕地40%以上,無公害農産品環境評價實現全覆蓋。

  要向結構調整要産業化,確保加工出安全。黑龍江的農業資源是最獨有的良性優勢資源。我們不僅要種好糧食、生産出高品質的肉蛋奶,也要加工出優質綠色食品。做好這兩個貢獻,首先要以産業化為導向,做好結構調整這篇大文章,通過結構調整促進産業化。要調優糧經飼,提高畝效益;調增種養比,過腹增值;調全産業鏈,實現增加值。目前,綏化市級以上産業化龍頭企業已發展到155戶,食品加工率35%以上,帶動土地1950萬畝,食品加工成為第一支柱産業。

  要向市場要發展空間,確保賣出安全。黑龍江已經是大糧倉,還要成為大糧商。省委、省政府推進農業從“種得好”向“賣得好”轉變,每年安排8億元,專項推進綠色農産品銷售,效果明顯。僅綏化2014年就建設了大型綠色食品專業物流園區,在全國開設了200多家綠色食品旗艦店、連鎖店。

  同時,向規模經營要農民多元增收,確保農村穩定安全。未來的糧食安全,一定要通過改革創新建立新型經營主體,掌握在新型農民、新型合作組織、農業産業工人和産加銷一體化的龍頭企業手中,實現規模種植,合作經營,少數人種地,多數人創業,完成資本原始積累,確保農村穩定。

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