儘快建全食品安全可追溯體系
- 發佈時間:2015-03-07 05:13:41 來源:經濟日報 責任編輯:羅伯特
食品安全是全國政協委員、哈爾濱市政協主席姜明重點關注的領域之一。姜明委員認為,我國食品安全可追溯體系正處於起步階段,尚缺乏統一的權威管理,也缺乏必要的法律依據、標準,以及全國統一的食品安全公共資訊平臺。
為此,姜明委員建議,我國應從國家層面加強規範引導,成立專門監管組織,負責食品安全可追溯體系的運作、監督及責任追究等事宜,加快完善相關法律法規和標準體系建設。同時,還要加強種植養殖、加工、流通等環節資訊有效銜接,形成環環相扣的追溯鏈條,並建立全國統一的資訊和檢測平臺,將食品供應鏈各個環節的産地溯源和誠信資訊供社會共用,打造“中國放心好食品”推廣平臺。
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