雲南會澤強化畜産品可追溯體系監管
- 發佈時間：2015-02-10 02:32:40 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
雲南省會澤縣加大人力物力投入，採取適宜的管理方法，在畜牧業生産投入品、養殖監管、屠宰、流通到餐桌全程跟蹤監管畜産品品質安全。
強力監管生産投入品市場，讓經營戶不敢制假售假。督促指導510戶規模養殖場（戶、小區）建立健全養殖檔案，與養殖業主簽訂《畜禽養殖安全承諾書》1592份，辦理和審核《動物防疫條件合作格證》383個，辦理引種審批2件，引進種畜90頭（只），無害化處理病死畜10778頭。
強化畜産品可追溯體系監管，讓非法經銷商銷運帶病畜禽無門無路。鞏固動物標識及疫病可追溯體系建設，今年購置識讀器44台，訂購豬、牛、羊二維碼耳標55萬套，佩帶42.1萬套。嚴格産地檢疫，做到“誰檢疫誰負責”，保證申報檢疫受檢率100%，帶病畜禽無檢疫合格證明並按有關法律法規處理的做法，規範家畜禽檢疫、運輸和查物驗證工作，讓非法經營商無處遁形。還集中力量對全縣23個鄉（鎮、街道）的農貿市場進行拉網式排查，市場監督全年補檢豬肉胴體67669頭（具），檢疫銷售活畜禽118.23萬頭（只羽）。
規順鮮豬肉交易監管，讓屠宰戶違法銷售病死豬肉無市場。今年該縣將畜禽屠宰監督管理職責劃歸畜牧獸醫局，自去年12月初開始，在縣城銷售的鮮豬肉一律到定點屠宰廠屠宰，日宰量可達200頭以上，改變了過去分散屠宰的方式，利於集中宰前、宰後檢疫及病豬肉的無害化處理，防止病源擴散。張文真
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