安徽挖掘利用特有蔬菜遺傳資源
- 發佈時間：2015-02-09 02:32:03 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
你知道嗎？桐城水芹、界首青蘿蔔、合肥和六安的烏菜，這些百姓餐桌上常見的菜肴，都是安徽特有的蔬菜資源。據悉，安徽省農科院園藝所組織科研人員歷時3年，開展蔬菜種質資源的蒐集、整理、鑒定、評價工作，共收集全省特有蔬菜資源43份，培育擁有自主智慧財産權的蔬菜新品種10個。
最近合肥最低氣溫已在零攝氏度以下，但在位於合肥大圩田田農莊的省農科院實驗基地，大片露天栽培的烏菜鬱鬱蔥蔥。安徽省蔬菜産業技術體系首席專家張其安研究員介紹，烏菜是該省獨有的蔬菜品種，之前一直存在品種退化、良種繁殖産量低、純度低、成本高等技術難題，近年來他們在挖掘利用該省特有蔬菜遺傳資源的過程中，共育出具有自主智慧財産權的烏菜新品種5個，其中世界首個紫色烏菜品種“紫麗一號”不僅富含花青素，而且耐低溫能力極強，在零下10攝氏度的情況下，大部分葉片仍能完好無損。在肥西等地推廣後，畝均純利超萬元。
3年來，科研人員系統調查、收集了烏菜、薹幹、蘿蔔等安徽主要特色蔬菜資源，培育自主智慧財産權的蔬菜新品種10個，其中，彩色辣椒、紫色烏菜等新品種屬於國內首創。這些新品種具有耐低溫弱光、耐濕、耐貯運、單性結實能力強、特異色澤、兼抗2種以上主要病害的優良性狀。近年來，安徽、湖北、山東、重慶等地累計推廣安徽特色蔬菜新品種及配套技術106.87萬畝，平均增産12%，畝均增效948.94元以上，累計增加效益10余萬元。中安
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